銀江大橋下，無名燒烤攤的熱鬧一如往常，二十張塑膠桌在燒烤架前依次排開，每張桌子上都坐滿大快朵頤或口齒生津的食客，急性子的老饕們圍聚在燒烤架旁，吸毒似的吸著燒烤架裡升起的濃煙，甚至忍不住動手幫忙，以便儘快嚐到美味。
沉默寡言、面相憨厚的中年老闆像木人樁一般佇在燒烤架前，兩隻泛著油光的粗糙手掌在鐵籤盒、醬料罐與各類鮮肉之間來回翻飛，快到幾乎看不清動作。
對於熟客而言，欣賞張老闆這行雲流水、賞心悅目的燒烤功夫也是一種別處見不到的樂趣，哪怕是浸淫廚藝幾十年的烹飪大家，見了張老闆的刀功和手功，也要心悅誠服地說聲佩服。
張老闆忙碌不停，幫工孟華自然也不敢偷懶，他端著包了塑膠袋的鐵盤在塑膠桌之間穿插來去，不僅要為客人端去烤串，還要負責數簽收賬，忙得連額頭汗珠都來不及擦拭。
忽然，孟華停住腳步，放下鐵盤，右手捂著左胸。
第六感並不是女人的專屬技能，有時男人的直覺還要更加犀利。
孟華對這一點深信不疑，與身體無關的揪心感總是讓人惴惴不安，也能讓人規避災禍。
七歲時他就被自己的第六感拯救過，當時他和玩伴們在人行道上趕呼啦圈——那是一種從父輩手中繼承的有趣遊戲，只不過老一輩人小時候玩的是趕鐵圈，當時還沒人知道呼啦圈這麼個洋玩意兒。
追著呼啦圈急追猛趕的孟華突然感到害怕，腳下一個急剎車把自己摔了個狗啃屎，還沒爬起身就聽見前面哐噹一聲大響。
抬頭一看，一個從天而降陶製花盆在前面碎得稀巴爛。如果孟華腳步不停地往前衝，花盆很可能落在他頭上，把他的小腦瓜子也砸開花。
這種事發生過不止一次，雖然孟華並不是每次都能幸運地躲開倒黴事，但提前有了心理準備，總能避免最糟糕的結果。
“嘖？”
孟華五指收緊，用力捏了捏自己緊實的胸部。
手感不錯，但沒能消除莫名出現的揪心感。
這可咋整？
是不是該請個假？
以前每次有這種感覺，都會碰上倒黴事，想必這次也不例外。雖說第六感沒有科學依據，但沒有科學依據的事兒多了去了，也沒哪個大科學家敢打包票說它們都不存在吧，孟華更願意相信自己的經驗，而不是完全不瞭解的科學。
可張老闆只請了他一個幫手，無緣無故請假掉鏈子會不會讓張老闆不滿？
孟華猶豫不定，他留在張老闆這兒幫手不為別的，就為了能從張老闆手裡撿個發財大道。
燒烤沒有太多技術含量，只要練個一年半載就能把控好火候，最重要的還是醬汁醬料，孟華死心塌地留在這個衛生許可證都沒辦的燒烤攤，就是想討得張老闆歡心，學到他的獨家配方。
有了配方就能自己開店，然後再開連鎖店找人加盟，要是能做成小郡肝那種全國連鎖，到時還不是躺著數錢數到手抽筋？
“孟華！”
“喔，來了！”
聽見張老闆喊自己，孟華壓下請假的念頭，一邊安慰自己一邊快步走回燒烤架。
“去送份外賣。”張老闆把一大摞色澤誘人的烤肉裝進可降解塑膠盒，塞到孟華手裡，“地址發你手機上了，動作快點。”