“畢竟是我們這邊菱魚縣的藕嘛。”那中年男子咧嘴笑著,“你要不要來一點,便宜賣給你。”
庖丁笑著看了一下:“這是麻花藕吧?”
“我們這邊啊,大部分都是這種藕,紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分較少,吃起來不脆嫩;白花藕雖然肥大,細嫩光滑,肉質脆嫩多汁,味道甜,但它不像我們這個麻花藕,含的糖多,要說到煮湯,還是我們這種藕最合適。”
那男子直接說了起來,在子冬的鏡頭裡,就像是一片荒野草地,旁邊後面是湖泊和忙碌的挖藕人,這個脖子搭著毛巾的漢子站在裝滿藕的小車旁邊,風將他濕透貼在身上的短袖,又重新吹了起來。
“怎麼樣?要不要來點?”那漢子說道。
“不用了咧,這藕我家也有挖。”一旁的依雲開口說道。
漢子笑了笑。
接下來,子冬也是趁著這個機會,說了一下挖藕人的情況,更是現場和一些挖藕人交談了一會。
他們到這裡已經是下午了,看完之後,也差不多要回去了,依雲也找到了自己家的男人,拿了好幾條紅藕過來,同時更提著幾條鮮活亂蹦的白鰱魚,看樣子也是剛從湖裡抓到的。
依雲帶著幾人回到了家裡,老魏去和依雲交涉了一下,隨即就是帶著另外一人和攝像機,直接進了廚房。
“嗯,今天就是最主要的目的了,經過了這麼久,來給大家介紹一下要做的菜,姐姐,等下要做什麼菜啊。”
依雲見到子冬喊自己姐姐,楞了一下,然後不太好意思地笑了一下:“都是些我們平時吃的,有鰱魚燉湖藕、湖藕燉排骨、炒蓮藕,還有其他的。”
然後,在直播的鏡頭下,粉紅色的湖藕被刮皮,去除了外表後,露.出了裡面鮮嫩的管孔和嫩肉。
“嗯,真好吃。”
子冬拿了一個咬了一口,在直播裡所有人的注視下,那湖藕帶著無數的細絲被咬斷,嘎吱嘎吱清脆地嚼動聲,簡直誘人無比。
咕咚!
趙小雨不由得嚥了口唾沫,她這才發現,自己竟然看餓了。
“這個湖藕,的確味道鮮美啊!”子冬驚嘆說道。
而接下來,又是一系列的炒菜、殺魚去除內髒,然後燉湯,開滾的湯水裡加入紅藕,熱氣騰騰的白煙在這小小的房間裡升騰,看著這一幕,老魏也是不由嚥了口唾沫。
看起來就好吃。
終於,菜上桌了。
“好了,我來給大家介紹一下,這幾道菜,這個是菱湖裡的藕和魚組成的一道鰱魚燉藕,我給大家喝一口魚湯。”
子冬盛了一碗魚湯,喝了一口,滿臉陶醉。
“太好喝了。”
老魏幾人也是在拍攝,依雲幾人笑著坐在一旁,這一家的幾個漢子也回來了,對他們而言,帶著裝置的老魏這些人,也是不同人。
他們的觀念仍然極為古樸,在他們的意識裡,讀過書的人,還有那些能在電視裡出現的人,都是極為了不得的人。
而隨著子冬的介紹,在觀看直播的網友們,終於是受不了了!