打紫菜是煩瑣的細活，在漁家一般都是女人孩子幹這活，老爺們是要出海捕魚的。
如果紫菜少，那打紫菜的時候可以用手拔，這叫拔菜，用這法子得到的紫菜最好，它是被連根拔出來的，莖葉勻稱完整，不會混上碎貝殼和粗砂之類的東西，曬乾收拾好後甚至可以一根根包裝起來做禮物送入。
但這樣耗費時間，正兒八經拔取的話一天是收穫不了多少的，因為它們糾纏在一起，你拔的時候得先給分開，要不然纏的多了拔不動，只會損毀莖葉。
要想加快效率，那就是用工具，從鋼纜繩上擷取一截，一頭用麻繩纏起來或套上一個塑膠柄當把手，然後拉起紫菜使勁抽打就行，這就是打菜了。
敖沐陽不在乎效率，他可是花了上千塊僱傭了一群童子軍的，所以慢慢往上拔就行。
少年們上了礁石，他則在水裡一邊汲取水汽一邊幹活，碰上紫菜拔起來就行，沒有什麼技術含量，不一會撈了一片。
現在這時節的海風確實是冰冷兇殘，他泡在水裡感覺沒什麼，穿著羽絨服的少年們卻一個個哆嗦來哆嗦去。
敖沐陽在水中看到了一些海帶在飄蕩，便摘了些海帶葉。
綠油油的野生海帶長得很好看，線條纖細，葉片單薄，不像養殖的海帶那樣粗獷。
他帶著紫菜和海帶上船，然後對少年們招手：“行了，先回來暖和一下，待會再幹。”
少年們回到船上，敖魯翰面色慘白，道：“錢難掙屎難吃，老祖宗誠不欺我啊。”
敖小米吸了吸鼻子說道：“我家狗不是這麼感覺的，它吃屎的時候吃的很開心。”
敖魯翰不悅道：“你說這是什麼意思？跟我玩哲學？任何事物都是具體物件具體分析，我具體分析的是人，你說狗幹嘛？你是狗嗎？”
敖小米隨即怒了：“你怎麼個事？在城裡上學就牛比嗎？怎麼聊著聊著罵人呢？你看不起我們在鄉里上學的是不是？你鄙視我們呢是不是？”
其他少年紛紛怒目而視，敖魯翰被氣了個夠嗆：“草泥馬，敖小米你真是個胡攪蠻纏的好手，真會上升高度，要是生在嗡嗡嗡年代，你這樣的指不定得害死多少人。”
眼看少年們要爭吵起來，敖沐陽不耐的擺手道：“行了行了，都是自己弟兄，吵什麼呢？我給你們做個湯菜暖暖身子，都別叫喚了。”
敖小俊尷尬的說道：“你們快安靜點吧，看看、看看，你們都把小陽叔給氣懵了。小陽叔，其實我們跟你不是弟兄，我們是你侄子。”
敖沐陽嘆氣道：“看了你們這些熊樣，我以後真不想要孩子了。”
聽說可以喝湯吃菜，少年們老實許多，他們並不餓，但確實很冷，這時候能喝一碗熱湯那還不是美美噠？
這次出海他開的是敖大國的漁船，雖然噸位比之大龍頭號差許多，不過這也是一艘現代化漁船，帶有個狹小的廚房，裡面有爐灶和冰櫃，之前敖沐陽看過，冰櫃裡放有凍豆腐、排骨和肉等食材。
可惜漁船上的蔥薑蒜已經蔫了，他勉強挑了一點切開下油鍋，又把化開的凍豆腐給切了炒成油光淡黃色，最後放入排骨翻炒一會後連同切成絲的海帶一起燉了起來。
海帶排骨豆腐湯，這是一道驅寒的好菜。
提起海帶的醫用價值，多數人知道它富含碘能預防某些甲狀腺疾病，少數人知道它能抗輻射，只有很少的人才知道它也是一味能抗寒的蔬菜。
鍋子很快咕嘟咕嘟的開始冒熱氣，少年們眼巴巴的看著鍋子等待吃肉喝湯。
敖沐陽把撈上來的紫菜簡單梳理收拾起來，這會他不在海里了用手接觸紫菜上的海水，感覺凍的手疼。