鹿無遺道：“我會的東西多著呢，或者說，就沒有我不會的東西，姐夫，你不瞭解我，你要是瞭解我你會嚇一跳的。”
敖沐陽擺擺手道：“行了行了，你少給我胡咧咧，來，說說看，你怎麼會做月餅？在烘培店做過勤工儉學嗎？”
“不是，我真的……”
“別廢話，說正經的，要不我讓你黑龍哥過來問啊。”
鹿無遺沒好氣的說道：“行行行，就是曹家每年中秋都會自己烤月餅，我從小就被塞進去做工，所以自然學會了唄。”
“瑪德，曹家真不把你當少爺啊。”敖沐陽怒道。
這話讓鹿無遺有些情緒低沉：“嗨，主要是我勤快……”
“這倒是，來來來，你過來帶著嫂子們做月餅，好好幹，五十分鐘能烤一爐，這裡兩臺烤爐，今天爭取能烤二十四爐。”
“媽咧，二十四爐？”鹿無遺眼睛頓時瞪得滾圓。
敖沐陽道：“對啊，一個烤爐五個小時能烤六爐，兩臺烤爐十個小時，這不就是二十四爐嗎？給我幹吧，小夥子！”
說完，他就要走。
鹿無遺急眼了：“你去哪？你不能走啊。”
敖沐陽道：“我去準備月餅餡，咱們做海鮮味的。”
漁村海鮮多，敖沐陽從冷庫裡調出來一批，讓宋秋敏帶著一些婦女忙活。
魚肉餡、蝦仁餡、蟹黃蟹肉餡、海菜餡，這四種是他推出的四大天王，另外還有鮑魚餡和海參餡的，品種很多樣，絕對有特色。
海鮮餡是小眾月餅，沿海一些城市有出產，敖沐陽在網上找到了教程。
魚肉餡的最簡單，把魚殺洗蒸熟後，將所有的魚刺挑掉，把魚肉放入攪拌機里加料酒、蔥薑蒜，攪拌均勻，再往裡加入杏仁、核桃仁等乾果，這就行了。
其他做法類似，不過蝦仁不必攪碎，海參和鮑魚則是用到切成幾個碎塊，也不能攪碎，用果醬或者乾果搭配後，塞進月餅裡就行。
很快，騰騰熱氣中，第一鍋魚肉月餅做好了。
村裡孩子等著吃，一臺烤爐一次效能烤上一百二十個月餅，他拿出一盤後分給流口水的孩子，一人一個。
月餅和其他點心一樣，都是剛出爐最好吃，這時候麵皮還是軟和的，奶香味和蜂蜜的甜味一個勁往外逃，讓人忍不住的流口水。
等到熱氣稍微散了散，敖沐陽咬了一口。
魚肉的腥味已經被料酒和配料給拿掉了，吃起來味道還不錯，但也沒有多好吃，鮮味馬馬虎虎。
孩子們吃掉後就不饞了，他們吧嗒吧嗒嘴說道：“也就比五仁的好吃。”
鹿無遺遞給他們其他餡的，幾個孩子吃的狼吞虎嚥。
敖沐陽問道：“什麼餡的這麼好吃？”
“巧克力。”鹿無遺自己也在吃。
敖沐陽擺擺手道：“巧克力餡的月餅是邪門歪道，咱們就做海鮮餡的，趕緊做吧。”