柳三陽的大切諾基開出村子，司機小趙笑道：“老闆，這次咱們運氣挺好，分到的這個村的村幹部很敞亮。”
這話讓柳三陽哂笑一聲：“小趙，你還是嫩了點，他們這個村長可是個狠角，咱們的伙食費他要走了，嘿嘿，這是一招妙棋啊。”
“為啥這麼說啊？”
“哼，我要是送禮送錢他敢收下，那就是受賄，要是有人舉報他得摘帽子的。可是他收走了咱們的伙食費，到時候隨便給咱們送點饅頭，其他的錢都扣下，那誰有招對付他？”
說著，柳三陽搖起頭來：“看這村長是個小年輕，但手段倒是圓滑，他這收錢的手段可是人不知鬼不覺。”
小趙不服氣：“這不能查他？”
“怎麼查，人家就說給咱們的饅頭是用摻和了人參海參粉的麵粉做的，一個就能賣一百塊，你有什麼辦法？上頭來查的時候，大傢伙已經把饅頭吃下去了，難道拉出屎來拿去檢查？”
小趙想了想確實這樣，頓時有些生氣：“嗨，這些狗官！”
柳三陽擺擺手道：“也別發火，就當這錢是用來走關係的吧。”
“伙食費可是一天一千五百塊啊，你一氣就給了他一個月的呢。”小趙還是心疼。
柳三陽看的很開，笑道：“也就四五萬塊，不多，其實真不算多。”
工程隊當天就要幹活，中午開始烏拉拉來了四五十號漢子，機器還沒有運進來，他們先給路基進行除草、收拾石頭。
敖沐陽數過人頭後給他們準備飯菜，靠海吃海，正好開海了，每天源源不斷都有大量海貨送回來。
大多數海貨是送去碼頭市場進行出售，有一些品相一般的賣不了高價，敖沐陽便留下給工程隊做飯做菜。
碎掉的魚砍掉頭、除掉骨頭打成魚漿，這可是純正的魚肉醬，做出來的魚肉丸可是非比尋常的好吃。
有些螃蟹瘸腿缺腳，敖沐陽就簡單一蒸然後切開做香辣蟹，大蝦則做紅燒蝦，品相不怎麼樣，但味道和營養沒的說。
他用這樣的材料做菜，可不是為了剋扣餐費，實際上這樣他們村裡也是賠錢的，一天一千五百塊的伙食費不低，可平攤到一個人頭上就三十塊，而這可是三餐！
刨除人工，三十塊還能剩下多少？能吃到什麼海鮮？要知道敖沐陽給工程隊用的都是最新鮮的海貨！
除了常見的海鮮菜，他還玩了些花樣。
比如魷魚和魚漿，他把魷魚切成條用蔥薑蒜和料酒醃製，然後用開水煮熟，掛上魚漿送入油鍋開炸。
出鍋之後，用這東西蘸著調味料吃，那可比炸肉炸魚更香。
另外他還給搭配了個湯，是一大鍋的海鮮酸辣湯。
先前燉魷魚剩下了一大鍋高湯，正適合用來做這道菜。
蛤蜊肉、碎魚肉、小蝦米，混合酸筍、蘿蔔絲，再往裡打上村裡走地雞下的雞蛋，勾兌之後灑上海帶絲，這一鍋海鮮酸辣湯那叫個夠味。
敖沐陽自己也吃了這個，炸魷魚外酥裡嫩，因為是提前煮熟的，口感很有嚼頭，因為外面包有魚漿，這樣魷魚的鮮味被保住了，再配上辣椒粉，吃起來那叫一個爽。
一口炸魷魚一口酸辣湯，他蹲在門口吃的開開心心。