對於農家人來說,秋季是豐收的季節,農田裡的玉米花生該收拾了,秋水稻可以收割了,果園裡面瓜果飄香了。
對於漁家人來說,秋季更是忙碌。
除了要收拾地裡的農活,漁家人還有海里、湖裡的一些活要忙活。
比如說曬魚鯗,自從敖沐陽帶回來一船鮐魚後,漁村裡就飄起了鹹腥味,村裡的曬場用起來了,家家戶戶的庭院也滿當了,全擱置了魚乾。
帶回鮐魚當天,敖沐陽先做了剁頭、去內臟、放血的處理,然後他將魚從魚肚位置居中貼大骨切開,留下背脊魚皮不能動,這樣一條魚張開後很對稱,品相最好。
他細緻的抹了料酒去腥,又用雞精、鹽巴、白糖、胡椒粉調製了個水料,再度往上抹了一遍,收拾勻稱後,連夜醃製起來。
第二天上午他沒出海,留在家裡把醃製的魚鯗都收拾出來,趁著起了北風放到了院子裡曬了起來。
敖富貴給他送了個曬網,這種曬網都是自制的,用淘汰的破漁網綁在木架上,魚鯗鋪開放到網子上即可。
收拾完畢,敖千英來找他:“小陽哥,你不去收拾收拾你的花生地?”
因為拳頭硬、為人仗義,加上出海捕魚本領強,敖沐陽在村裡擁有了極高威望,跟他同輩人、同齡人都改成叫他陽哥,一些長輩也叫他陽哥,不過為了保住面子,他們會加上一個‘小’字,叫他‘小陽哥’。
敖沐陽拍了拍手笑道:“英叔來啦?坐坐坐,我那花生地沒必要收拾了吧,裡面全是地狗子。”
“不坐了。”敖千英擺擺手道,“你去瞅瞅吧,說不準能弄點花生上來,打個花生油也好嘛。”
聽他這麼說,敖沐陽決定去看看。
這一畝多花生地沒浪費,這幾個月出產了很多地狗子,把泥鰍、黃鱔還有龍蝦喂得飽飽的。
出門之前,敖沐陽先去檢視了龍蝦。
經過金滴餵養,這些錦繡龍蝦個頭大漲,都得有二十來公分長短,個頭殷實,得有小兩斤的重量,眼看可以出欄了。
這批龍蝦將是敖沐陽的漁船款,他想買個大漁船,最近一段時間他一直關注這方面的訊息,現代化的大漁船價格可不低,他能看上眼的都得四五百萬起步。
帶著將軍,他去地裡轉悠了一圈。
因為地狗子眾多,花生地瘋狂減產,找到一塊長得還算茂盛的花生田,他用鐵鍁鏟了下去,抓著花生蔓甩了甩土拎了出來。
碧綠的花生藤蔓下是孤零零的幾顆花生,個頭還不錯,他摘下兩個捏碎塞進嘴裡,嗯,味道香甜。
隨機鏟了一些花生,結果如他估計的那樣,地裡沒有多少花生可以收穫,到處都是地狗子。
旁邊果園裡的敖沐逸扔給他一個蘋果梨,笑道:“小陽哥,怎麼樣,還能弄個一百斤花生?”
敖沐陽接過蘋果梨擦了擦‘咔嚓’啃了一口,然後搖頭道:“一百斤?想都別想,不過一百斤地狗子沒問題。”
聽了這話,正在收果子的敖沐逸夫婦頓時大笑起來。
敖沐逸拍了拍果樹道:“你這邊果園有收穫,喏,今年果子長得挺好,過兩天有販子過來,你不一起賣掉?”
敖沐陽道:“你的先賣了吧,我的摘下來給村裡老人送過去,幫他們省下點買水果的錢。”