“武忠侯未曾去過蜀郡，倒是知道蜀中滋味。”
常頞接話道：“外人常言蜀人尚滋味，好辛香，喜用茱萸辛子為料，但那不過是因為蜀中溼熱，以此逐寒祛風而已。其實相對於辛烈之味，蜀人更喜愛甜膩，豚雞騖味皆淡，故蜀人作食，喜著飴蜜也……”
這還真不是胡說，從這時代開始，直到宋朝，川菜，都是甜的。
比如眼前的蜜烤豬腿嗯，味道大概跟後世的廣東叉燒類似，加了糖醃漬，烤完之後還要刷蜜糖……
黑夫頷首：“看來蜀中滋味，與荊楚南郡口味頗似，陸生，屈原那首賦怎麼說來著？”
陸賈立刻接道：“胹鱉炮羔，有柘漿些。意思就是煮鱉羹、烤羊肉，得有搭配它們的甜美柘漿啊！”
黑夫拊掌：“沒錯，不過如今南郡烹餚，倒是不必非得柘漿才能有甜味，只需切一些糖。”
“說到糖，倒是要替蜀人謝過武忠侯。”
常頞道：“蜀郡氣候適宜，郡治周圍，有不少蜂蜜，但亦是富人才能買得起。倒是從南郡傳入種蔗後，資中（四川內江）一帶被巴氏種滿蔗園，又從西南夷購僰奴來勞作，榨出的紅糖，也遍佈蜀中，中人之家便能購用，蜀人大喜，遂將資中縣，稱作甜城……”
可量產的紅糖遂取代了產量少的飴、蜜，成了蜀人最愛。
除了滿足蜀人口腹之慾外，糖產業的興起，也拉動了當地賦稅，更讓一向喜歡自閉的蜀中，有了開西南夷，以獲取更多僰奴的慾望，常頞最引以為傲的政績之一，就是開通了五尺道，在西南小邦置吏。他甚至一度躍躍欲試，想對人口繁眾的滇國用兵。
只是蜀郡對奴隸的需求，比江淮少多了，所以最終沒能倒逼出一場戰爭。
“神農嘗百草，為利天下也，尚不居功，我這算什麼？”
黑夫起身，敬了常頞一盞酒：“今日還要贈常君，及蜀人一件禮物，還望常君能忘了我那些魯莽將尉的冒犯之過。”
說著，黑夫拍了拍手，僕人們便端著一個個銅盤上來，呈到常頞和席上眾人案頭。
“這是……”
常頞定睛一看，卻見盤上是半透明如冰的塊狀物，還以為是冰塊，眼下雖還未入冬，但富貴人家常在地下挖有冰窖，二三月鑿冰儲存，冰窖足夠深，足夠密封的話，冰甚至能存到來年。
但讓人詫異的是，伸手到盤上，卻並無半分寒冷之意。
黑夫解了惑：“這是糖。”
“糖？”
不僅是常頞，連陸賈等不知情的諸卿也面露詫異，唯獨提前嘗過鮮的張蒼一臉淡然。
榨糖業出現在這時代也有十多年了，從咸陽到南方，從蜀郡到關東，世人都喜歡了赤色、黑色或褐色的紅糖，哪怕是以麥芽為原料的飴糖，也是不透明的黃色，何曾見過無色的糖？
還是張蒼做了示範，取了一塊，扔到嘴裡，其餘眾人紛紛效仿，表情頓時釋然。
“果然是糖！”
“沒錯，冰糖。”黑夫這次的命名倒是難得應景，無人吐槽。
常頞也舔了一下，是熟悉的甜味，但又有些陌生……
紅糖因為是在釜中熬製，其味濃厚，有的甚至還有焦的味道。
但這“冰糖”的甜味，卻含蓄清甘很多，且無糊味。
榨糖也是蜀郡的支柱產業之一，常頞曾去工坊視察過，看過完整的過程，知道按照市肆的看法，出糖顏色越淺，雜質就越少，品質就越好，更能賣價。
如此說來，這幾乎無色的冰糖，豈不是工匠們孜孜以求的絕佳？這種新穎的商品，必然受到蜀中富貴之家的追捧，又能創造多少稅收？
黑夫笑道：“此乃南郡糖坊新近製出的，至於配方及製法，可由少府牽頭，各地官營工坊一併使用。”