郡守這種態度讓許勝十分欣賞，所以黑夫但凡有什麼小的“提議”，他也信之不疑，讓弟子們試試。
黑夫等人步入菜圃，許勝便帶著穿褐衣的弟子上來迎接，二人聊了一會，許勝又說到了一個月前，祭酒蕭何組織學室弟子來菜圃參觀，一些富豪出身的弟子，居然把麥苗當做韭菜，真是讓許勝又好氣又好笑。
“四體不勤，五穀不分，說的就是這些讀書人，郡守，這樣的人，就算通秦言，曉秦吏，可一旦為官吏，怎能知曉百姓之疾苦？老朽覺得，關中秦吏這一點就做的好，萬事以農為先，官吏也不以耕作為恥，這種好傳統，可丟不得啊！”
黑夫頷首：“許公教訓得是，以後每一批公學弟子，都應該送來田圃裡，親自耕耘幾天，讓他們知道盤中餐食的艱辛！”
嗯，順便也能把那首《憫農》傳播得更廣，讓黑夫郡守憐農之名天下皆知。
這時候，黑夫身邊的尉陽卻說道：“這世上，當真有不知五穀的人？”
他小時候吃過不少苦，跟父母下過地，陪祖母挑肥種菜，所以覺得，這不是身為一個人，應該與身俱來的本領麼？
許勝見這小夥面容憨厚，身材精壯，但穿著一身武士勁裝，腰間那柄佩劍不俗，價值百金，便笑道：
“後生，看你衣著打扮，也非富即貴，你就分得清五穀？”
尉陽一揚首：“五穀算什麼，我連老丈這菜圃裡的菜，統統能叫出名來。”
許勝卻不以為忤，笑道：“你且說來聽聽。”
於是，總愛表現自己的少年人就指著地裡綠油油的蔬菜唸了起來。
“這是葵菜（冬莧菜），而且是夏種秋收的秋葵，雖然有些苦味，但作菹(醃漬菜最是可口。”
“麥田裡間種的是藿，葉子嫩的藿可以直接煮了吃，但眼下已經有些老了，恐難嚼難嚥。故吃此物的，多是庶民和隸臣妾，所以又稱之為藿食者，與肉食者對應。”
“水邊的是芹，除作為鮮菜吃外，也用作菹（zū）。吾家南郡安陸縣，雲夢澤畔的芹味道最美，老丈，你這兒的芹菜啊，恐不如也！”
接著，尉陽又一一指出了開著小白花、排列整齊，綠油油的韭菜，在田畝間白綠相間的山蔥，以及剛冒出芽來的芥菜……
“我家中吃魚膾時，春天用山蔥做醬，秋天用芥。”說著說著，尉陽有些想念雲夢澤的鮮魚了，他還是吃不慣海魚。
尉陽一一說完後，黑夫斥他道：“孺子，汝大母至今仍在家中種這些菜蔬，你豈能不識？還不退下！”
又向許勝賠罪道：“這是我不成器的侄兒，剛從南郡來，不識禮數，許公勿怪。”
“不怪不怪。”
許勝卻挺喜歡口直心快的尉陽，嘆息道：“郡守家的教養真是好，雖然富貴了，子弟卻沒有忘記微末時的田圃之事……”
黑夫道：“許公所言有理，我請許公和農家留在膠東，除了鑽研精耕細作之法，好讓土地多產點穀物外，也想讓更多人，能吃上可口的蔬菜。”
誠如尉陽方才一一點出的，各類菜蔬已經成為人們日常食物組成不可缺少的部分。不止是貴族，平民和奴隸更常用以輔助糧食不足。膠東便有俗語：“谷不熟為飢，菜不熟為饉。”
多種蔬菜，不但能調整百姓單一的飲食結構，還能改善生活質量，光嚼粟米，可是很難下嚥的。
但這年頭，後世許多高產蔬菜尚未出現，蔥韭雖然有了，但還沒蒜，其他蔬菜也只能作為調味，頓頓吃誰也受不了。
直到冬葵被管仲從山戎處引進的，才坐穩了這年頭的百菜之王的位置。
黑夫這十年來沒少吃葵菜，發現它本身含有黏液質，煮熟後口感肥嫩滑膩。這年頭，煮菜是很少放油的，動物油脂難得，普通人家根本無法常用。而自帶黏液質的葵菜，就很好地彌補了這方面的缺陷。
而且葵菜還有一個有點，那就是四季都能種植，夏種秋採者為秋葵，秋種冬採者為冬葵，正月複種者為春葵。古代缺乏儲藏和保鮮技術，葵菜在這方面的優勢非常明顯。
但即便如此，葵菜的味道和產量，黑夫依舊不敢恭維。
後世的大白菜，不管是口感、產量、耐寒度、易儲存，都要甩葵菜幾條街，若能培植出來，對農業是一大補益。
關鍵是，黑夫挺想吃一頓素炒白菜或者羊肉燉白菜……
所以，黑夫才向許勝提議，用白菜的祖先，野生的“菘”，來培植後世常見的大白菜，這就是農家未來幾個月的重點攻堅專案！
巡視完菜圃後，黑夫將行，許勝見他這陣仗，知道是要去行縣的，便打趣道：
“老朽在關中時，常聽聞郡守四月行縣，勞農勸民，毋或失時，如今已是五月中，郡守之行縣，遲矣……”
黑夫卻笑了起來，指著園圃裡的蔬菜道：
“本官施政，就和老圃種菜一樣，四季皆可，何必只糾結於三四月間？”
學室第一批弟子已出師，淳于縣刺殺案已查明，黃縣金礦即將開挖，各縣的貪腐情況已摸清，水最深的鹽業和盜寇，黑夫也有了解決之法……
他來膠東後，隱忍了幾個月，從一無所有，到手裡慢慢積攢的一手牌，也是時候打出去了！
“我此番行縣，就是想在全郡播下菜種，使之發芽長大，待到秋冬，滿園皆是可以食用的青葵白菘！”