老張店內一派喜氣洋洋的氣氛,就像是過了年一樣,從老闆到員工臉上都帶著一種真誠而熱情的笑容。
這種笑容讓伊萬諾夫等人有一種受寵若驚的感覺。
旁邊的詹姆斯和一旁的隊員用英語交談:“為什麼他們笑的這麼燦爛,就好像是在迎接聖誕老公公一樣。”
旁邊的隊員回答:“大概是因為中國人都很熱情好客吧。”
“中國人都很熱情好客嗎?”
“對外國遊客一般是這樣的。”
“你從哪兒知道這樣的資訊的?”
“《孤獨星球》(外國一檔旅遊節目,全球最火爆的旅行節目),反正主持人是這麼說的。”
而伊萬諾夫聽著身後兩名隊員的話,他心裡則是預估:多半是因為這個小店就是沒有生意,所以難得有客人就顯得很激動吧。也是了,這種小店在沒有生意就要開不下去了。不過根據情報的提示,隔壁的火鍋店也有張桐的一份嗎?哦,對了,火鍋店還有江華母親的股份。
嗯,多半是哪家火鍋店的真正經營權還在江華母親手上,張桐只不過是一個掛名老闆,錢並不能歸他管,他只有經營這家小店來賺錢。為了賺點錢,所以他才特別熱情。,
伊萬諾夫的推測從某一個角度來說居然很正確!
“來來來不要客氣啊,請坐請坐。今天釣上了魷魚,主菜就吃魷魚怎麼樣。”張桐揚了揚手上那個五六斤重的大魷魚:“我和你們說,魷魚刺身可好吃了。這大魷魚,又新鮮又好吃,蘸上醬油芥末,味道絕了。”
伊萬諾夫的抬了抬眉頭:“你不是中餐廳嗎?還賣日料刺身嗎?”
“嗨呀,天下料理出中餐嘛。”張桐恬不知恥的直接抄襲了少林的名句:天下武學出少林。至於是不是天下料理出中餐?這不重要。就像是天下武學是不是真的全都出於少林一樣無所謂。能忽悠一個是一個嘛。
當然了,張桐不會說的真正原因是:五六斤的魷魚看著挺大,但是這玩意兒縮水啊!要是中餐炒一炒的話那就收縮的沒什麼了。看著挺大的魷魚,最後炒完就剩下一小盤來著。那自己拿什麼賣人高價啊?!
當然是刺身了,六斤重的大魷魚,把身子片成刺身,一片都剔的薄薄的,然後找一個大盤子裝的滿滿的。看著就是量大又高階。一盤炒魷魚能賣多少?幾十塊一百塊頂天了,但是超大盤精緻的魷魚刺身能賣多少?五百起步吧,日料店基本價格啊。而且還不用開火料理,多方便啊。
張桐的算盤打得好,而且下刀也很利落,手腳麻利的將一整隻鮮活的魷魚直接給肢解了。適合做刺身的其實只有魷魚的身體部分,透明的魷魚身體平鋪起來一大張。
老張的刀快手狠,每一片魷魚都被他片的薄如蟬翼可以透光。如果拿到月光下,還能透過那薄薄的魷魚片看見皎潔的明月。張桐覺得可以給這份魷魚刺身起一個高大上的名字,叫做月影魷魚。
嗯,絕對不是為了片出更多片顯得量大所以才片的這麼薄的。完全是為了照顧顧客的口感啊。
大黑不用洗盤子,他很開心。而張桐剛剛給他打的眼色他更開心,因為可能可以打架了。作為魔君,打打殺殺是多麼快樂的一件事啊。
小黑從隔壁的火鍋店弄來了一個大盤子,直徑怕是有八十公分,盤子的地步還有著龍魚圖紋。張桐把片好的魷魚一片片的擺在盤子內,薄可透光的魷魚肉鋪在龍魚紋上,就如同是龍魚的鱗甲一般。
這菜好不好吃不說,反正一副很貴的模樣。
老張看著成品滿意的點點頭,嗯,不錯,看樣子可以賣個五百塊。
“小黑上菜。”