廚子這行當，好人家的孩子不屑幹，一般的人家也都不願做，大多都是窮苦人家的孩子沒辦法了，實在是無路可走，為了混口吃的，為了生存而不得已的選擇。
每一個都要從最底層做起，想要從一個打雜的熬到主廚那不知道要多少年，受多少苦，他可以接受別人說他什麼都行，唯獨不能忍受別人說他的手藝不好，犟脾氣上來了，就想要撂挑子。
“我的工錢你今天給句痛快話，給還是不給。”聲音裡夾雜著火氣，嗓門不由得大了些。
沐成參後退了兩步，“反了你了，今天我就不給了，你能拿我怎麼樣。”
“給還是不給。”廚子揪著沐成參的衣領。
他常年掄勺，力氣可是比一般人大的，而沐成參以前雖然脾氣暴躁，骨子裡也是靠拳頭解決問題的。這麼多年的富貴生活，加上年紀也大了些，身手反而不那麼好，還有些膽子小，被這麼一抓氣勢就弱了下來。
“你今天把俺的工錢結清了，把契約給我，我們之間就兩清了。”
“好好好，你先放開再說。”
“契約拿來。”他也不傻，跟沐成參手底下做了那麼久，他還不知道沐成參的脾氣，若是他現在放手，肯定被被毒打一頓的。
沐成參這個東家可不是一個良善之輩，自從給金滿樓賣命的那天開始，他可沒少受沐成參的氣，之前還看在那點工錢的份上忍了，現在……他再也不會忍受了。
沐成參怕他一個衝動之下再傷到了他，不值得，便讓人取來了契約和兩錠五十兩的銀子。
廚子將契約收起來了，也不客氣的拿了那一百兩銀子。
當初沐成參挖他來的時候可是說的好好的，給他規劃了一個很好的未來，說的他動心了，帶著憧憬來的，可卻被現實狠狠地打了臉。
這銀子雖然比他的工錢多，但那多出來的就當是沐成參欠他的給他的補償了。
正常像他這樣的主廚，除了正常的工錢，還有每天賣出去的他做的菜餚的分成錢，可這金滿樓自己都入不敷出，他那提成錢，壓根就沒有收到過。
可他已經從一品居出來了，上了沐成參的當，入了金滿樓這條賊船，想要下可不是那麼容易的，只好自認倒黴，算他自己識人不明。
事到如今他是後悔的，他的收入也遠遠沒有在一品居的時候那麼多，再看看如今的一品居，比他在的時候不知道火爆了多少倍，而且他若是不走，說不定現在也可以學到不少的新菜，他……
他不走，就不需要金胖子親自上陣，說不定等他學會了這些手藝，換個地方……他也有可能開一家酒樓吧！
如今……
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