趙四美道:“又不是蒸饅頭,這是來打皮兒的呀。”
趙保國就問老媽:“媽,你說和幾斤?”
“還和幾斤?一斤都不知道用不用得了。”湯國容道。
趙四美就笑:“我說嗎,用兩斤用不到。”說著就去盛麵粉進盆兒了,然後利索的加水開始和麵。
“這也不夠吃呀。”一斤麵粉能杆出幾個餃子皮兒呀?
這方面他不太瞭解,要說他也是會做飯的,可也僅限於操作簡單的那種,比如說……煮個米飯,炒個青菜白菜雞蛋炒西紅柿或韭菜,最多還會個煮個魚湯,反正就是普通的那種。
稍有點技術含量的,那就麻爪子了。
跟自家媽也沒什麼不好意思,他就直接問了。
“能杆個七八十張吧。”主要不是不想多做,關鍵是餡兒,就這麼點兒,還跟素菜一塊兒調著的,想多做餃子,餡兒不夠光有皮兒也沒用。
趙保國:“那哪夠吃的。”他一人能就全包了。
湯國容就笑:“主要是不夠你吃的。”像她吃上十來個就飽了,閨女兒飯量跟她沒多大區別,古威估計得要二十個左右,她男人得再多一點,三十左右差不多。
她這麼算一算,要是不算上自家兒子,這七八十個餃子差不多剛好夠的。
但她不可能虧待兒子,就說:“昨兒夜飯煮多了,還剩一些我給留起來了,一會兒我再把雞雜炒了,到時候不夠,再配點白米飯吃。”
趙保國自然是沒什麼意見的。
晚上就吃了頓雞肉餃子,攏共煮了七十八,分還是好分的,家裡五個人,不算趙保國,其它人一人分十五個吃,還剩下十八個就給他。
沒吃飽的還有米飯。
趙保國是肯定要添飯的,不然腹裡空空沒啥貨,晚上都得睡不著覺。古威也添了小半碗,配著雞雜吃得很香,不時稱讚湯國容的手藝,可把她給高興得,嘴都要咧到後腦勺去了。
趙二牛也添了半碗飯,湯國容跟趙雅倒是吃得正合適,不過趙雅是吃飽了,但她嘴饞,那雞雜顏色看著特別好看,香氣也很誘人,就沒忍住也去颳了下鍋底。
後來她又被撐著,捂著肚皮直哼哼,湯國容頓時一頓數落:“說多少回也不聽,有多少大肚子吃多少飯,你看你,眼皮子淺的,人吃什麼你就要什麼,也不管自己吃不吃得下。”
“我這不吃下了嗎,又沒浪費。”趙雅挺不服氣的:“再說,今兒這事兒還真怨不著我,要怪還得怪您哪。”
湯國容輕打了她一下:“還怪上我了?我叫你吃東西沒個數,吃不下還死撐的?”
趙雅哼聲說:“那雞雜炒得那麼香,不擺明了勾引我嗎?我這忍不住,也全賴您炒太好吃。”
湯國容聽了她這話,都不知道是該氣還是該笑了,到了一點她腦門兒:“你就知道給我灌迷魂湯。”
趙雅:“您瞧您,我這誇您手藝好呢,怎麼叫灌迷魂湯啦?又不是說假話哄人。”然後轉臉看向趙保國他們:“不信你問我爸我哥他們,叫他們說今兒這菜咋樣?”
湯國容就看過去,趙二牛一向話少,這會兒也開口:“你媽手藝一直就很好。”這話是挑不出毛病的。
湯國容對此表示滿意,這會兒趙雅又接話:“今兒尤其好。”
趙保國就無語了,這死丫頭,逮著機會就放彩虹屁,甜言蜜語跟不要錢似的張口就來,哪來學的?以前可沒這麼會說話。