桐桐是小吃貨,對新鮮的菜式格外好奇,最先往盆裡下筷。不過,第一筷,夾到的不是魚肉,而是鹵過的肥腸。
肥腸都在魚肉面上,李俊爺倆下筷,也最先夾到肥腸。這東西爺倆也吃過不少,但這次吃著吃著,卻發現別有一番味道,與之前吃過的都不一樣。
文秀見爺仨連續下了好幾筷子,這才動了筷,夾了一塊肥腸放入嘴裡,不軟不硬,火候剛好,味道也不錯。
這道菜,今晚很成功。
李俊到底是混過京都的人,多吃了幾筷後,便震驚的問道:“阿秀,你竟然會做鹵菜。只是,你放了些什麼,味道比我在京都吃的味道還要好。”
文秀聞言,心裡突然咯噔了一下,有些不敢相信的道:“你說你吃過‘鹵菜’?”
“嗯,京城有賣的。”
鹵菜在京城很多大酒樓裡都有,就連如意樓也有,不過聽說,每家味道不一樣,像大酒樓賣的都有秘方,而一些仿冒品只能瞎弄。最後,味道不好,也就無人問津了。
如意樓是有這道菜的,只是味道好不好,他就不清楚了。
文秀原本琢磨著開鹵味館,打響鹵味的招牌,可是這時代已經有鹵味了,她還蹦躂個什麼勁兒?哎,真是鬱悶!
“娘親,這菜真好吃!”
“嗯,比以前吃過的都好吃!”
兩個小家夥的小嘴兒被食茱萸辣的紅紅的,小臉也紅了,吸著冷氣,可手卻控制不了下筷的地方,明明覺得辣,可還是特別喜歡吃。
一頓飯下來,爺仨把一大盆肥腸魚吃的幹幹淨淨,只剩下一盆的湯底。至於其他幾道菜,基本上沒怎麼動。
文秀倒是想吃來著,可心裡堵得慌,就之前夾了那一塊苦瓜炒蛋,後來就喝了小半碗湯。
鬱悶啊!
夫妻二人回屋後,李俊便控制不住自己,伸手將她撈進了懷裡,抱著她疼了一番後,問道:“怎麼了?之前都好好的,怎麼就不高興了?”
文秀不想自己堵得難受,也不想讓李俊擔心,便將自己原本的打算以及被現實打敗的事給他講了一遍,言語裡是說不出的哀傷。
鹵味若是盛行,壟斷整個大夏國,每天得賺多少銀子?
李俊聽完,坐直身體,神色嚴肅了幾分,看著懷裡一臉不高興的人道:“我之前說的話,你沒聽見,還是覺得自己的手藝不如京都的人?”
文秀皺眉,“你說什麼了?”
李俊在心裡嘆了一口氣,伸手在她腦門兒上彈了一下,正色道:“各大酒樓的鹵味都有秘方,味道各不一樣。我吃過好幾家酒樓的鹵味,只是,我敢很負責的告訴你,他們做的沒你做的好吃。”
文秀只當李俊是寬自己的心,斜了他一眼。
李俊有些忍不住好笑,見她不信,幹脆將她抱下床,拿衣服給她穿上,“你若不信,現在再去做一道,咱們去一趟如意樓。”