歡度春節2 (第1/2頁)

“詩詩,是不是快七點了啊?”

溫久剛從冰箱裡取出了一袋金針菇,她熟練地切掉了金針菇的尾部,再用手把金針菇撕成了一簇又一簇。

“是呀!”喬詩詩正在忙著貼窗花。

這些圖案精美的窗花都是溫久昨晚寫完對聯和福字後,用剩下的紅紙慢慢剪出來的。

喬詩詩原本在星網超市買了一些窗花,但那些買來的窗花都沒有溫久剪的好看,她便趁著這會兒的空閒把先前貼的撕下,將溫久剪的給貼了上去。

“那你記得開啟投影,我這邊開始做飯了。”

溫久昨晚聽喬詩詩說有聯邦春晚可看,頓時就來了興趣,她還挺好奇這裡的春節聯歡晚會是什麼樣的。

不過春晚要晚上八點才會開始,剛好是她定下的團圓飯時間,因此她得先忙著把團圓飯的菜品烹飪出來。

她現在要做的是酸湯肥牛,恰好前些日子醃製的酸菜可以撈出食用了,於是她就想著做道既開胃又好看的菜品。

在酸湯肥牛和酸菜魚裡糾結了許久後,她最終還是選擇了烹飪酸湯肥牛。至於魚嘛,就拿來做其他的菜。

溫久沒有購買超市裡的速凍肥牛卷,而是選購了一塊新鮮的牛肉回來,自己慢慢片成肥牛捲來食用,畢竟速凍肥牛卷的口感和味道都沒有新鮮的肥牛卷好。

她將牛肉放在了砧板上,刀片穩準狠地落了下去,一片薄如蟬翼的肥牛卷就切好了。

隨著她的速度不斷加快,一片又一片薄到可以透光的肥牛捲成型,被她放在盤子裡等待下一步的烹飪。

溫久往鍋裡倒了一大碗的清水,待到水燒開後她才把剛剛撕好的金針菇放了進去,只片刻她就用筷子飛快地撈出了金針菇。

隨後她又把肥牛卷以同樣的方式過了一遍水,在肥牛卷和金針菇都斷生了之後,她才起鍋熱油放入薑片蒜末爆香。

鍋中的熱油不斷髮出滋啦滋啦的聲音,獨屬姜蒜的香氣一點點蔓延在空氣裡。

“詩詩,你過來幫我把烤箱裡的蛋撻取出來吧。”

溫久剛把她自己做的黃燈籠辣醬和酸菜放進鍋裡烹煮,湯汁變得既濃郁又帶著金黃,還有酸香麻辣的香氣不斷飄散,讓人光是聞著就垂涎欲滴。

把黃燈籠辣醬煮開之後,她又切了些泡椒和小米辣丟進去增添辣味。

喬詩詩在聽見她的話後跑進了廚房,她趕緊戴上手套將烤箱裡的烤盤取了出來。

色澤金黃外表酥脆的蛋撻靜靜地待在烤盤裡,在她取出的瞬息間爆發出了濃郁而又香醇的甜美氣息。

“哇噻~”喬詩詩不禁聳動著鼻子多嗅了幾下,“這個甜點聞起來好香啊,而且看起來就特別好吃。”

她戴著手套把一個個蛋撻放進了盤子裡,然後才端著這一大盤蛋撻走了出去,不過她很快就在廚房門口冒出了個腦袋來。

“久久~這個蛋撻我可不可以先吃一個呀?”

溫久正在把早上買來的玉湖魚做去骨處理,她打算用這個來做松鼠桂魚。

聽到喬詩詩的問話後,她便開口答道:“當然可以,但是你不要吃得太多啦,好吃的菜和甜品還多著呢。”

得到了準允之後,喬詩詩才跑到了飯桌前拿起一個蛋撻來。

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