這香菇醬如果冷下來的話,雖然也好吃,但是味道沒那麼濃郁,吸引不了人,上次那是天熱的情況下,今早天還挺涼的,而且放了一晚上醬料沒那麼熱乎。
先加熱一番,讓味道飄散出來就更好賣了。
加熱了幾分鐘之後,孟然小心翼翼的把罈子的竹蓋子揭開。
昨天還是用布封口,來來回回用勺子舀肉醬不太方便,就用竹條做了個竹蓋子,做的挺結實的,密封性也還可以。
包子鋪老闆聞到味,伸長脖子過來看了一眼。
“大娘,你這煮的啥呀?咋那香啊?”
“這是我們自家做的菌菇醬,就趕著早集過來看看能不能賣。”
“你這醬料怎麼賣?”
“十文錢一大勺子。”
包子鋪老闆心想有點貴,這山裡的菌菇又不值錢,咋賣那麼貴?
僅僅只是問了問,就沒有下文了。
但孟然聞到蒸包子的味兒,一瞬間蠢蠢欲動,嘴饞了。
“老闆給我來四個饅頭。”
“好嘞,兩個饅頭一文錢,一共兩文。”
付了錢,孟然接過饅頭遞了兩個給大兒媳婦兒。
“娘,你吃就成,早上我已經吃飽了。”
孟然打量了一眼她的肚子,早上就喝那點粥,怎麼可能會飽,而且還走了那麼多路,早就消化完了。
“給你吃就拿著。”
孟然把饅頭掰開,用勺子小心翼翼的舀了點菌菇醬,放到饅頭片中間,吃之前仔細抹勻。
蘸著菌菇醬的饅頭巨好吃!饅頭本身是細糧,軟軟甜甜的,配上秘製的菌菇醬,絕配,非常好吃。
孟然也給大兒媳婦手上的饅頭舀了不少菌菇醬。
兩婆媳就著醬吃饅頭非常香。
路上經過的人以及過來買包子的人,看到她們兩人的吃相,瞬間早上的食慾被勾起來。
“老闆,我也要饅頭配蘸料。”
“看她們吃的倒是挺香的。”
“是啊,是啊,老闆,我也要兩份。”
“我要五六個大饅頭,給我配上醬料。”