王同林手下人多得是，於是不到半個小時，這些東西就全部都準備好了。
那邊賭局的下注還在繼續著，當有些一直還在觀望的人，看到白常居然準備了這些奇葩東西的時候，立刻加入了押注劉師傅的隊伍。
他們覺得，這個白常精神一定有問題。
但也有些人，好奇的開始圍觀，看白常到底要做什麼。
這時，比賽的時間已經到了，於是，劉師傅開始做菜了。
他是紙包炸雞的正宗傳承人，天上地下，四海八荒，的確只有他一個人，才能做出正宗的紙包炸雞。
因為，做紙包炸雞的筍紙，只有他才有。
不過，因為這種紙非常稀少，他家中也只有很少的存量，而且由於現在能生產這種紙的作坊，已經基本消失，所以，他手裡的筍紙，還是幾年前的。
首先，他先將雞洗淨去骨，切塊，放調料醃製，又切了香菇和蔥為配料，雞塊醃製好之後，他便從隨身的包裡，小心的取出了幾張筍紙。
這筍紙，就是製作紙包炸雞的關鍵了。
除了那些看熱鬧的人之外，很多名廚和美食家，都圍了過來，眼睛都不眨一下，生怕錯過了這道名菜的製作過程。
不過，對比這些專業人士，其實看熱鬧的人更多。
所以，大多數人還是圍在白常那邊，看他到底要幹什麼。
甚至，白常那裡的人氣，遠遠超過了劉師傅，上百人圍的是裡三層外三層。
反觀劉師傅那裡，也就那麼十幾二十個人，稀稀拉拉。
再看白常，他不慌不忙的，先是用榨汁機，一點一點的把那些竹筍榨成漿。
這個過程，當然沒有劉師傅做炸雞好看，但卻有趣得多。
還有不少人在一旁竊竊私語，不住的議論。
“我說，他這是在幹什麼，人家是比賽做炸雞，他這是表演做榨汁嗎？”
“還真沒聽說過，竹筍汁能喝嗎？”
“能喝也沒用啊，今天是做炸雞比賽，他這是搞什麼鬼？”
“可能是知道贏不了，破罐子破摔吧？”
“那他弄那麼大的洗臉盆幹什麼，打算一會輸了跳進去自殺嗎？”
“吹風機呢，誰能解釋一下？”
“笨蛋，他跳進去衣服溼了，吹乾唄……”
這些人胡說八道著，白常聽著一陣偷笑，心說這些人想象力真豐富，但是怎麼沒人吐槽那個篩網呢？
事實上，他是在造紙。
沒錯，既然筍紙已經弄不到了，那就乾脆自己造。
正所謂，自己動手，豐衣足食。
這年頭，不會造紙的廚師，不是好道士！
十隻竹筍，一會的功夫就全部變成了漿狀。
然後，他把竹筍漿放進了洗臉盆裡面，並且往裡面倒了半盆水。
再把竹筍漿和水攪拌均勻，接著，用那個篩網，開始篩除雜質。
與此同時，另一邊的劉師傅已經在開始炸雞了。
他用那些筍紙，把雞塊包了起來，然後放入了油鍋裡面，不住的翻動起來。
其實，這道菜的關鍵，一是醃製，二是火候，這是很多人都知道的。
但最重要的，還是紙包炸雞裡面的“紙”。
一句話，如果沒有合適的紙，再好的手藝也做不好這道菜。
劉師傅之所以被稱作天下唯一的傳承人，就是因為，只有他才有筍紙。