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第76章 鹽焗海鮮和蚵仔煎 卡牌最終形態:稚氣…… (第3/3頁)

想到這裡,勾魂的狐貍眼裡眼波流轉,看向某乖巧又圓潤的小星星。

嗯,萬事萬物都沒有絕對。

不過,能讓卡靈沉迷至此,洛淮疏的手藝總歸不會差到哪裡去,甚至會十分驚豔。這樣的話,蓮花血鴨的好奇心就漫上來了。

如果不是化靈的他們吃不出來自己的味道,他高低得啃自己兩口嘗嘗自己的味道。當然,如果之後有機會從洛淮疏手裡品嘗到蓮花血鴨菜品,他也非常樂意做第一個吃“自己”的卡靈……

洛淮疏不清楚有的卡靈表面正經,背地裡正合計著怎麼吃“自己”。

他往身旁一招手,虛空中三張白色的n卡浮現。接著,它們化作一口口不同的鍋子,落到了洛淮疏的手邊。

三種不同形態的鍋子,代表著三種不同的海鮮烹飪方式。他先取出其中的砂鍋,將它架在了一早生好的火堆裡。

隨著砂鍋慢慢受熱,琳琅飛快地在砂鍋的上空飛轉上一圈。顆粒比較大塊的粗鹽,像是細碎的小冰雹一樣鋪滿了整個砂鍋的底面。

洛淮疏揮舞著臨時做的簡易鏟子,翻炒著砂鍋中的粗鹽使得它們均勻受熱。等到粗鹽變得更幹燥,再順手丟進去了一把幹花椒、八角和香葉。

直到調味料的獨特香味飄出,粗鹽微微變黃。處理幹淨後並吸幹多餘水分的海鮮,被依次擺放在了粗鹽上方。

大小海螺的螺口朝上,鮑魚改花刀盛放回殼子裡擺在一起,去掉蝦線的普通大小海蝦依次頭朝上,碩大的龍蝦和螃蟹再鋪進裡頭。

差不多這時,放大了很多的砂鍋就已經擺得滿滿當當。

如果怕腥的話,可以在海鮮上撒點姜絲蔥段一起焗。但洛淮疏鹽焗的海鮮都是現抓現煮的,為了吃個原汁原味,他就沒有再撒這些去腥老熟調料。

將燃燒的柴火控制到中小火,囑託了身邊的卡靈們幫忙看著鍋子,洛淮疏就另開了新的灶。

小蔥、生薑、大蒜,飛速地在他的手下變成了存在感不強的末狀。打入荒島撿來的海鳥蛋,加入鹽、味精和胡椒粉調味攪拌在一起。

之前準備的甜甘土根粉有了用處。加水調成稀的麵糊,倒進蛋液的碗裡,最後再將洗幹淨的軟嫩小海蠣都倒進去,混合成內容滿滿的糊狀。

洛淮疏往新的鐵鍋裡倒入足量的油燒熱,又慢慢地將淡黃色的麵糊倒進鍋子裡。

隨著油溫變高,焦香的味道從鍋子裡飄出來。麵糊的底部結了殼子,糊成了餅。

把著鐵鍋手柄不停轉動鍋子,使得麵糊均勻受熱的手腕用力。漂亮的青筋浮起,鍋底半成型的蚵仔煎立刻翻了一個面。

牡蠣的邊緣微微翹起變焦,獨特的海鮮味道混合著海鳥蛋,蔥香,瞬間席捲了所有卡靈的嗅覺。

洛淮疏又端起早先準備好、打散的金黃色蛋液,將它澆淋在蚵仔煎的邊緣。

蛋香味變得更濃,簡直是給岌岌可危的理智重重一擊!口腔中瘋狂分泌的唾液,差一點點就要包不住了!!!

例如意志力薄弱的琳琅,它對著鹽焗海鮮的砂鍋,時不時小眼神飄向洛淮疏的方向。

殊不知,明黃色的小星星只要多一點水漬,在陽光下簡直亮得晃眼,根本無法隱藏……

洛淮疏輕笑一聲,將先煎好的蚵仔煎盛到盤子裡。

盤子被推過來的一瞬間,瞧著淺笑嫣然的長發青年,陽光鍍在他周身的一層金邊,恍如天使降臨……

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