頓時,一股夾雜著酸澀的苦味,迅速在口腔中蔓延開。寡淡無味的白綿果瞬間有了無法讓人忘懷的味道。
洛淮疏的臉皺巴巴成了一團。
沒滋沒味吃著白綿果的楚靈晚夫妻倆瞬間笑了。可不巧樂極生悲,下一秒,一同中招的兩人立刻掛上了同款苦澀表情包。
琳琅個子小嘴巴小,還沒吃到底,暫時逃過一劫。
它左看看右看看,隨即“咕咕唧唧”地笑出了聲。
而後,一隻大手橫空出世。嗖地一下往小家夥嘴裡懟了一顆完整的,棉花籽大小的果核。
琳琅:嘻嘻→不嘻嘻.jpg
樂顛顛被老婆打的洛彰:一家人就要整整齊齊!
三人一靈面面相覷,又齊刷刷地低頭喝湯解救味蕾。
洛淮疏五感敏銳,能嘗得出喝的湯就是樸實無華的蛋湯。水,一些鹽,和不知道什麼品種的蛋。雖然簡單,但是蛋似乎不凡,不是他曾經吃過的任何一種蛋。
蛋花絲絲縷縷漂浮在碗中,像是山間染上了金色霞光的雲霧,柔軟且漂亮。入口也沒有絲毫讓人討厭的蛋腥味,反而滑嫩鮮美、回味無窮,很快就沖走了白綿果果核的苦澀味道。
有一個問題,在洛淮疏喝湯的第一時間,他就想問了。
“咳……媽,你知道湯裡用的是什麼蛋嗎?”
“蛋?”楚靈晚放下陶瓷杯,劫後餘生般長舒了一口氣。
“家裡都是你爹做飯的。老洛,兒子問你用的什麼蛋做的湯?”
洛彰低頭給老婆孩子們再續上湯:“是笨毛草雞的蛋。我秋天在山上抓了兩只,養在了後面的院子裡了。”
“淮疏喜歡?”楚靈晚問道。
聞言,洛淮疏坦然地點了點頭。
他的確對笨毛草雞蛋,有很大的興趣,笨毛草雞也一樣。
細數生活中最常用的幾種食材,最基礎也是出現頻率最高的莫屬於各種蛋類。雞蛋本身的蒸、煮、煎、炸、鹵等不說,它搭配其他的食材,可以碰撞出截然不同的火花。
蛋花湯雖然鮮美,但實話說在洛淮疏看來,還是太過簡陋。
如果能稍微多一些材料,比如加一些鮮嫩的菌菇,再咕嘟咕嘟一些經過處理後,爽滑鮮嫩、晶瑩剔透的肉片,撇一小塊的嫩豆腐加進去……
聞起來味道不過分肆意,但一口熱湯入口,不同食材的味道層次分明,又融合地格外完美。菌菇、雞蛋、肉片和豆腐不同程度的鮮,彙聚在一起,迸發出遠超四者疊加在一起的美妙滋味。
琳琅:可疑的液體緩緩從嘴角流下……
一枚小小的蛋都如此不同,洛淮疏對笨毛草雞也十分好奇。
洛淮疏的粉絲群體曾經內部投過票,大家最喜歡的肉類食物,高居榜首的是豬肉,雞肉和牛肉。因此,這三種肉類的烹飪方式,無論是在洛淮疏的影片裡,還是在自制菜譜裡,出現的頻率也相對較高。
從辣子雞丁,宮保雞丁,手撕雞肉,黃燜雞,荷葉烤雞,大盤雞,地鍋雞……只要給洛淮疏一隻笨毛草雞,他可以搭配各種食材,吃出上百種不重複的花樣。
琳琅:嘩啦啦瘋狂流口水ing……
一縷紫色的光芒在楚靈晚眼中一閃而過,像是看出了什麼,她抿著嘴唇溫柔地笑了笑。
“村前頭不遠處的平地,圍繞著老樹爺爺的大集三天後開始,但現在已經有不少人都擺上攤子了。”
洛淮疏抬頭看向楚靈晚。
楚靈晚眯起眼睛,細細地用眼神描繪兒子的一點一滴。末了,她伸手理了理洛淮疏的鬢角。
“去吧,那裡會有你想要的東西。”
洛淮疏眼睫輕顫,動作略有些僵硬地點了點頭。
不知道為什麼,他時刻覺得楚靈晚的一些動作和一些語言之下,似乎悄悄藏了些什麼。
明明一直都在笑,卻總透著憂傷。