“他們這是來咱們地頭搶東西?”
秦有財憤憤的捏緊了拳頭。
早在兩天前他們就得到了訊息,宋家和苟家突然出發來了他們的地頭採收松露。
所以他們也趕緊做好準備出發來了這裡。
“唉,也算不上搶吧。祖上的規矩也只規定了山參,那時候松露還不值錢。”
秦有根嘆了口氣:“聽說他們兩家的地界,今年氣候不太好,松露沒有結出來,所以就全跑我們這來了。”
松露這東西雖然在古時候就有記載,被稱為“土茯苓”和“豬拱菌”。
但是因為太過稀少,再加上沒有受到太多關注,所以一直以來也只是被當做一種少見的蘑菇。
但是從上世紀九十年代開始,國外的黑松露和白松露流入國內,成為頂級食材的代表。
於是國內的本地松露也開始興起。
但是最初很多人都認為國內的松露質量比不上國外,所以剛開始價格很低,和普通的蘑菇沒多大區別。
但後來隨著越來越多的人去關注研究,發覺國內一些地方產的松露並不比國外的差。由於地大物博,甚至有些比國外的質量更高。
於是從此國內的松露價格便一路飛昇,一些質量極品的白松露甚至比同等重量的黃金價格還高。
“都是屁話,是他們不守規矩。”
秦有財咬牙切齒:“誰知道他們找松露的時候會不會把我們種的林下參也給收走,特別是苟家那些白眼狼,一個個跟土匪一樣。”
“還好吧。”
秦有財無奈的搖了搖頭,他倒是不太擔心這點。
畢竟野山參秋冬季是會掉葉子的,只剩一根枯杆,在茂密的森林裡不容易被發現。
不像夏季,會結出鮮紅的籽,引人注目。
“哼,反正老子就是不爽,要是遇上了,非得罵死他們。”
秦有財狠狠的吐了口唾沫。
林旭對這些倒是不怎麼關心,他的注意力都在後面秦鍾和秦峰手裡牽著的狗身上。
他們一人牽著一隻狗,其中一隻全身黃色,是標準的中華田園犬。
另外一隻則瘦長一些,全身土灰色,有點像是本地原生的獵犬。
“這是大黃和阿飛。”
秦鍾摸著兩隻狗的腦袋向林旭介紹:“我們找松露就全靠它們了。”
林子裡的地上都是厚重的枯葉,松露則是一種寄生真菌,是寄生在某些樹種的樹根上長出來的,一般都埋在土裡。
如果僅僅靠人去尋找,那就如同大海撈針。
而依靠動物的嗅覺來尋找就要方便得多。
據說最初都是用豬來尋找松露,所以早些時候松露也叫“豬拱菌”。