皇朝桂冠的大門金碧輝煌。可以說在定軍街,在那個地方那個方向,你都不可避免的會看到“皇朝桂冠”的巨大金字招牌。
作為本城首屈一指的高消費場所。理論上這個“皇朝桂冠”是不需要開一個自助餐廳賺小錢的。
但從生意的角度上講,多開一種類別。許並不是為了賺錢。而純粹是為了打擊潛在對手。
天朝商業歷史上就常有這種商業案例。比如明清時代楊州的一家得月樓,全城最大,但卻偏偏也賣最普通平民吃的“楊春面”。
得月樓的“楊春面”,號稱不賺錢。不管是用料還是量都給得極足,價格卻很公道,並不比普通店子的貴。這造成了整個得月樓在當時的楊州人氣驚人。
而且那些想從事低消費起步的同行,也就被得月樓消滅在了萌芽狀態。
當然吃這種“不賺錢”楊州面的客人,是不能進得月樓店內的。那些販夫走卒們,只能坐在場子裡吃麵。而絕對不併不影響到得月樓真正的大客戶們的。
而皇朝桂冠作自助餐,也跟得月樓的楊春面類似。是一種為了擠壓未來的竟爭對手生存空間,拉攏人氣所作的一種手段。
符昊和丁光甘等一行六人往“皇朝桂冠”去的時候,就正看到門口有迎賓小姐和經理在熱情的招攬客人。
丁光甘等人昂首而入。符昊卻有點兒吃驚的發現那門口經理臉上的表情有各種奇怪的變化。
作為一個常常在生死線上跟人交手的人,他對這種變化是十分敏感的。但又想不出這個人能玩出什麼花樣。所以暗中戒備的從他旁邊走過去。
符昊其實並不知道一個情況的就是——這個五十來歲,看著普通的經理其實就是“皇朝桂冠”的正牌大老闆。
這個人按說生意已經作得夠大了。但卻常年在第一線親自動手。這原本是好事,但卻架不住這人骨子裡又很小氣。
這一天,剛好是皇朝自助餐廳作活動。平時一個人收一百四十九元的,這一天五折只收八十。活動的目的自然是為了留住回頭客。
所以他在門口看到每一個進來的客人時,忍不住,心裡要估計一下,這個人到底是賺了還是虧了。有沒有可能再來第二回。
所以他在滿臉埋笑的情況下,卻不時的眼神波動,那是他心裡在說,“虧了。”
“賺了。”
“虧了。”
而這一天看到丁光甘等一行五人時,他心裡的反應是巨大的。這五人都是學生打扮,加上大部分面有菜色,想必極餓,吃量甚宏。所以心裡連響的是,“虧了,虧了,虧了,虧了……!!!!”
但臉上的表情,仍然要作出熱情的樣子。所以符昊才會看到那老闆的表情各種矛盾變幻,詭異之極。
丁光甘等人臉皮已厚,子彈打不進,一臉不屑的從那面帶笑意,卻又臉色發青的老闆面前魚貫而入。
“五八四百,小意思。”符昊算了一下賬後這樣說道。
丁光甘等人為符昊的土豪態度幸福了。
五個人在巨大的餐廳裡面,快速的尋找狩獵點。
丁光甘出來吃自助餐的經驗相當的老到。用他的話說,必須找靠海鮮、螃蟹之類狠菜近又方便進出的桌子,這樣不光便於隨時出動。還能隨時掌握住那些貴菜的新增情況。