“陳大哥，你們是在摘菜嗎？”
“不是摘菜，是在間苗。”
“間苗？什麼是間苗呀？”
“……”
好傢伙，又開始十萬個為什麼了。
陳凌無語，只好簡單回答道：“間苗就是把稠密的菜苗兒變得稀疏，讓它們生存空間更大，不然養分不夠用，菜就不好好長了。”
其實這些記者中間，也有不少人是從農村出來的，間苗這點事還是知道的，就幫著陳凌作解釋。
這菜地裡長出來的幼苗，由於播種的時候稠密，一個星期左右就要間開的。
尤其這大白菜，因為能長很大，一個坑裡就只留著一株菜苗。
其餘的全部要拔掉。
更細緻的是，要注意在間苗的時候也不能去瞎拔亂拔。
總不能菜種到最後，都把好菜苗拔掉了，留下長勢弱的、遭蟲啃的壞苗、病苗吧。
這時候呢，間苗往往不會一次性全把弄完。
而是分批次。
比如十棵菜苗吧，第一次間出來兩棵，剩下八棵。
第二次剩五棵。
慢慢地來，既能挑出最為健康茁壯的菜苗，還不會出啥錯，這個法子很保險。
“對，說得對，這後生說的細緻。”
聽著一個男記者講完，王存業咧嘴笑著誇讚道。
“叔叔，你好，這菜地撒的是什麼呀？”
“這些啊，這些是麥麩，拌了草木灰的麥麩，用來防蟲子的，不然蟲子會來啃菜苗，撒了麥麩蟲子就先吃麥麩，全都漲死了。”
“那這個呢，這個呢？菜地怎麼還鋪了一堆堆草，為什麼不清理出去？”
“那個也是防蟲子的，蛐蛐兒啊、蝲蛄啊啥的，喜歡往草堆下邊鑽，太陽落山前放上，明天早起過來一掀開，那傢伙草堆底下能爬一層，直接就把它們一窩端了。”
王存業緩緩站起身，扶了扶腰解釋道：“不這麼搞的話，光靠麥麩，時間長了它們就不上當了。”
“啊？”
“這，光放草就能除蟲？這樣也行？”
這把這群年輕記者們聽得目瞪口呆，一個個都愣住了。
“肯定行啊，多少年了都是這麼搞的，不信你們明天來菜地看看，蛐蛐兒肯定爬滿一層。”王存業說著，對著剛才說間苗說得很好的男青年問道：“你們那裡種菜不是這樣嗎？”
“不是，我們那裡是平原地區，地塊大，種菜有時候都是幾畝十幾畝的，早就開始打農藥了。”男青年搖搖頭。
“哦，那倒也是，這法子忒累人，不適合地塊大的。”王存業點點頭。
“我們這是山裡，種啥東西都種的少。你像這種白菜，就這麼幾個菜畦，鋪點草快著哩，不費力氣。”
“以前我們還在草堆底下用棍子搗出來一個個一指頭深、兩指頭深的窟窿，夜裡那蛐蛐兒啥的就往這土窟窿裡鑽，白天起來把草一掀開，那傢伙全給它們堵在裡邊，一個也跑不了。”
說著說著，老頭兒自己就笑了起來。
年輕的男女們受他感染，也跟著笑，並且聽他講都覺得這件事很是有趣。
甚至一個個躍躍欲試，想找來幾根棍子，在草下面戳洞。