“壞了,我忘記這事了,一會等掌櫃的拿回來咱們再看看。”唐解陽聽唐小七這麼一說才想起了,好像唐小七當時是提過保質期這麼一說,自己居然給忘了。
“沒事,我帶了蜂蜜來,你幫我找點枳咱們就能繼續做來喝”
“好的”
“小七嚐嚐這道菜怎麼樣”唐解陽趕緊剛給小七將新上的菜推給她嚐嚐。
“不錯”到底是大酒樓,菜品確實非常美味。
“我記得第一次請你吃飯時,你不喜歡吃魚的,怎麼這次看起來你挺喜歡吃的?”唐解陽看著唐小七多加了好幾次魚肉吃。
“要聽實話嗎?”
唐解陽好奇的點了點頭。
“其實吧,我還是挺喜歡吃魚的,但是平陽城的春福樓裡選的魚本來魚刺就多,再加上廚房夥計的刀工不行,導致魚刺更多了。而且自己是第一次在陌生人面前吃魚,總不能老是吐刺啊。”
“哦,原來是這樣”唐解陽沒想到唐小七給出的竟是這樣的一個理由。
“對啊,但是你看這道魚,每一片魚肉都玲瓏剔透,上乘的刀工,已經將魚刺全部剔除,吃起來真的很方便。”唐小七在廚藝大賽時還覺得古人刀法不講究,但是在這裡她卻發現,不講究的只是那位前廚藝大賽的冠軍而已。
“小七,那你覺得這些菜還有什麼可以改進的地方沒有。”唐解陽瞭解唐小七是個吃貨,她不僅會吃,還很會做。正好可以給自己的酒樓提出一些意見。
“春福樓的這些菜,廚師已經將他們做的很完美了,若說不足之處,那我覺得倒是可以在顏色搭配上做一些改變。比如這個可以用綠色的辣椒來做,紅色的辣椒做出來並不好看”唐小七吃完這些菜,覺得每一道做的都不錯,味道、刀工方面都無可挑剔。
“幸虧當時廚藝大賽只是平陽城內的廚師參加,不然我可贏不了”唐小七當時認為雖然是自己耍了小聰明得到了冠軍,但是仍有勝過前冠軍的地方。但是若是和這家春福樓的廚師比拼,那自己只有被吊打的份了。
“我覺得還是小七做的菜好吃”莫君澤吃完之後毫不客氣將唐解陽酒樓的菜批判了一頓。也不知道是單純的點評還是有意差評。
“是是是,我這自然是比不了小七的藥食同補的”唐解陽在吃過唐小七的菜之後,確實覺得自己家酒樓的菜品有些油膩,雖然已經給後廚夥計提出意見,但是看來他們並沒有聽進去。
“唐解陽,你不用這麼在意的。我覺得春福樓做的菜還是蠻好吃的”唐小七雖然覺得春福樓的菜有的確實有些油膩,但是他肯定是迎合了大眾口味。自己準備的菜品都是以清單滋補為主,如果長期吃一種,那肯定也會讓人覺得膩味。
“謝謝小七。你還準備再在京城開一家歸雲閣嗎?”唐解陽也明白,同時也好奇唐小七還要不要開酒樓。
“這個,我暫時還沒有想好,畢竟是剛來京城,許多事還不熟悉,不能貿然行事”唐小七知道自己的能力,所以在沒好好考察城中情況時,自己不會隨意行動。
“你說的對,沒事咱就多逛逛,多熟悉一下京城的環境”唐解陽非常欣賞唐小七謹慎行事的風格。