說起這個地方，燕京人親切的把它稱為“老莫”，在這裡吃一頓正宗的西餐代表著燕京人最上等也最奢侈的享受，能夠讓人吹噓無數次。
這地方宋援朝後世曾來過，就是他二十多年後來遊歷京師大學的時候，他一個人前來。
而現在，他是和林燕一起來的，因為當年在西北的時候就和林燕說好了，有機會一定要帶他來這品嚐一下。
走近那幢宏偉的建築，餐廳門口是一個古舊的旋轉木門，後世的時候這扇木門已經換成了金屬門，雖然新的金屬門顯得更華麗氣派，但在宋援朝的眼裡，現在的這扇厚重的旋轉木門更讓人感受到它的歷史沉澱。
進了門，驚訝地發現老莫用餐的人居然不多，甚至可以說是寥寥無幾。問了問服務員才知道在幾年前老莫經過改制成了展覽館餐廳，原本的俄式西餐也全部取消，變成了供應蛋炒飯和蓋澆飯等中餐，所以他們今天想享用一頓西餐是根本不可能的。
林燕好久沒來了，這還是她回到燕京後第一次過來，當然不清楚這裡的變化。原本穿著西式服飾的服務員現在也全是國營飯店的那種打扮，餐桌上也看不見在花格子的餐布上擺放整齊的精美餐具和潔白的餐巾。
當見到標價牌上掛著的蛋炒飯和各類蓋澆飯，還有蛋花湯這些東西時，林燕和宋援朝不由得面面相覷，兩人同時笑出了聲。
“要不，我們去其他地方？”林燕有些不好意思地建議道。
“不用了，其實我覺得在這裡吃中餐也不錯，也許再過幾年等老莫恢復正常經營，我們這個經歷也算是比較獨特的，畢竟不是所有人都能在這樣豪華的西餐廳裡吃上地道的中餐的。”宋援朝笑著如此說道，林燕歪頭想了想撲哧一聲也笑了出來，宋援朝這個理由聽起來似乎也不錯，當即她點頭答應。
問了林燕，宋援朝點了兩份牛肉蓋澆飯，再要了一份紫菜蛋花湯。
不一會兒，飯菜就上來了，這裡雖然改賣中餐了，不過服務還是比普通國營飯店要好許多，至少飯菜和餐具什麼的不用自己去端，都由服務員幫忙送上來。
看著面前的蓋澆飯，再瞧瞧那碗紫菜蛋湯，宋援朝拿了兩個小碗給林燕和自己分別先盛了一碗湯，然後拿起一瓶北冰洋笑呵呵地對林燕道：“來！我們……乾杯！”
瞧著宋援朝一本正經的樣子，林燕再也忍不住捂嘴笑了起來，邊笑邊說宋援朝這個樣子實在是太可笑了，哪裡有拿著飲料要乾杯的道理？
“燕子，偷偷告訴你一個秘密。”這時候，宋援朝壓低聲音對林燕道。
林燕歪著頭不解地看著宋援朝，似乎奇怪他有什麼秘密要和自己分享。
“你看呀，我們坐著的地方是西餐廳吧？瞧瞧這四周精美的裝飾，再抬頭看看上面漂亮的蒼穹，還有我們面前的這些東西，你就把這飲料想象成極品紅酒，再把這蓋澆飯想象成牛排，還有這……這……。”宋援朝指著面前紫菜蛋湯和兩碟鹹菜：“也可以想象成羅宋湯、土豆泥和飯後的甜點，筷子就是刀叉，這樣一來一切都是那麼美好了，東西其實不重要，重要的是和誰在一起，還有這種特殊的儀式感。來，你閉上眼自己感受一下，是不是找到一些感覺了？”
林燕忍著笑，在宋援朝的注視下閉上了眼睛，去想象宋援朝說的這些。還別說，這樣一聯絡的確找到了宋援朝所說的那感覺。
“來！我們乾杯。”宋援朝再一次舉起了手中的瓶子，笑眯眯地看著林燕。
這一次，林燕大大方方地也拿起了面前的飲料和宋援朝鄭重其事地碰了下，隨後放在嘴邊喝了一口。
一口下去，甜甜的橘子味完全和紅酒的味道不一樣，這讓林燕再也忍不住又笑出了聲，她笑著很開心，覺得這一切都是那麼有趣，認識宋援朝這麼久了，她還是第一次發現宋援朝有如此幽默有趣的時候呢。