她說賽過御廚,那就真的賽過御廚了。大家都知道她在宮裡常出入,有這評價不足為奇。
夕陽西下,天色漸漸如墨。
屋子裡亮起燭光,鎮國公府又恢復安靜,成淵送走眾人,回到臥房卻看見安成在照顧咸寧。
幫她換了衣服,敷藥,女官在旁邊幫忙。
兩個姐妹這樣多好,多溫馨。
秋風吹的人有些冷,成淵伸了個懶腰,倦意待去,感覺肚子咕咕起來。
走出臥房,打算去讓廚房準備些吃的,正好兩位殿下也沒吃。
廚房離臥房很近。
月色很亮,廚房裡幾個婆子和丫環邊說笑邊刷鍋,看到成淵進來,眾人立刻躬身道:“國公爺。”
“你們忙你們的,小翠,給咸寧殿下熬些雞湯送去。”
管廚房的婆子道:“老爺想吃些什麼,我讓人立刻做。”
你們做菜不好吃,吃的我都快懷疑人生……成淵道:“你們辛苦了,做老爺也該體諒大家,我自己做些吃的。”
幾個婆子聽到成淵的話,只覺得老爺太會體貼人。
“幫老爺洗一塊瘦肉,再去找一塊石板清洗乾淨,瓦片也可以。”成淵站在寬敞的廚房道。
大家領命去做。
他原本想喝粥,臨時又想起前世在某音和某書看到的明朝瓦片烤肉,臨時改了主意。
石板和瓦片清洗好,放在廚房門口的院子裡,用幾塊石頭墊著,準備烤肉前的準備。
廚子和丫環圍著看,她們從不知道石板還可以做飯,心裡很是好奇。
滋……
醃製好的瘦肉已經被敲打的十分薄爽,接觸到火紅熾熱滾燙的瓦片和石板後,發出滋滋的聲響。
特別薄的肉片開始翻卷,成淵撒上自己提前配好的調料雞精,拿起筷子夾了一片,咬下去很有彈性。
獨門醃製手法,加上自己用的調料和密制蘸料,明朝版的瓦片烤肉和石板烤肉便誕生了。
眾婆子盯著肉片,沒想到國公爺還有這一手,她們自家男人做的菜都沒法子吃。
要是年輕十幾歲,定然要絞盡腦汁嫁給國公爺,這樣又俊又位高權重,還會做菜的男人,可是稀有物。
幾個幫廚的丫環心裡默默祈禱,自己長的還不差,若是被國公爺看上,該多好啊。
她們喉嚨不受控制的動了動,但誘人的烤肉味直入肺腑,她們腹中的飢餓感又再次湧了出來。
國公爺烤的東西怎麼這麼香。
成淵感受到背後那些如餓狼一般的目光,愜意的夾起烤肉放進嘴裡。
臥房中,安成正給咸寧喂湯,問咸寧道:“咸寧,你,有沒有聞到什麼味道?”
咸寧吸了吸鼻子,驚訝道:“姐,什麼味道,好香啊……”
旁邊女官和御醫也動了動鼻子,確實好香。
旁邊的侍女道:“國公爺在後廚烤肉呢。”
安成深吸一口氣,以前在北平府只吃過一次成淵做的火鍋,後來他便跟著父皇去靖難了,哼,他烤的東西怎麼這麼香。