等這邊蘑菇都收拾好了,葉大嫂那邊也已經開始準備做飯了。
如今葉家的孩子早已經不是當初為了吃一口肉都恨不得把腦袋紮進鍋裡的時候了。
但是當鍋裡的香味絲絲縷縷飄出來的時候,家裡的大人孩子有一個算一個,全都忍不住開始吞嚥起口水來。
以前在關外,幾乎家家戶戶都會上山採蘑菇。
這玩意兒採回來曬幹了可以賣錢,即便賣不出去也容易存放,可以留著冬天沒有菜的時候吃。
但是那會兒家家戶戶條件也不怎麼好,哪裡捨得用好不容易養大的雞來燉幹蘑菇,幾乎都是用水泡發之後就跟白菜蘿卜一起燉。
葉大嫂從小吃這個都吃傷著了。
所以自從能有所選擇之後,她是一點兒都不想吃幹蘑菇。
每年都是趁著秋天吃幾頓新鮮的,曬幹的就都留給家裡人吃了。
所以今天看到採了這麼多新鮮鬆蘑,葉大嫂也是好好發揮了一回。
光是小雞燉鬆蘑就佔了家裡兩口大鍋。
葉大嫂還做了青椒炒蘑菇芽,椒鹽幹炸蘑菇,蘑菇湯,蘑菇蒸蛋……簡直都快成鬆蘑宴了。
崔氏抓回來的兩隻鴨子被她去骨後剁成小塊。
做了一道幹煸鴨肉,剃下來的骨架加上白蘿卜一起小火慢煨。
一點兒都不能浪費。
天色漸暗的時候,詹老爺子和在莊稼地裡忙活的幾個人也終於回來了。
一進家門就被灶間竄出來的味道給香迷糊了。
“哎呀,今天這是做啥好吃的了?”
詹老爺子來的時候還是一嘴的京片子,誰知在葉家住了一段時間,居然連口音都被葉老二給帶偏了。
如今一把年紀了,張嘴竟然一股子關外的味兒。
關鍵是詹老爺子自己還不覺得,周圍人倒是一聽到他說話就想笑。
葉二嫂也是第一次聽到詹老爺子這新口音,噗嗤一聲就笑了出來。
詹老爺子如今也知道大家為什麼笑了,但是對著一個年紀跟自己孫媳婦差不多大的小娘子,也著實發不出什麼脾氣來。
他隻能瞪著眼,吹了吹鬍子,叫住一旁的崔氏問:“你今晚做啥了這麼香?”
崔氏笑著說:“老爺子,我哪兒有這本事啊!
“今晚葉家大嫂親自掌勺,我充其量就是個打下手的。
“葉大嫂可是廚藝比試的第三名,是在皇上麵前做過菜的人,今晚大家可真是有口福了。”
瑞親王派來的幾個人也是聽說過葉大嫂的手藝的,畢竟之前瑞親王妃就是因為去葉大嫂開的酒樓吃飯才被人抓走的。
他們之前還商量過,等秋收之後得了空,一定要回京城去遊記酒樓吃上一頓,看看到底能有多好吃。
誰知運氣來了擋都擋不住,如今竟然能提前享用一番了。
雖說飯菜還沒吃到嘴裡,但光是這味道,就已經把人的饞蟲從肚子裡勾出來了。
等太陽徹底落到山後麵之後,葉家這邊的飯菜也陸續上桌了。