葉大嫂忙得頭都抬不起來,還不忘了跟葉二嫂道:“老二媳婦,你趕緊回去做衣服吧,別跟我們這兒忙活了。”
“大嫂,也不差這一會兒了,我先幫你們把晌午的客人應付過去。
“再說了,我做衣服的東西都在岑府呢,現在也沒啥能幹的,先幫你包一會兒,沒事的。”
大家說著話,也絲毫不敢耽擱手裡的活兒。
雖說人多力量大,但也架不住客人太多。
後來還是呂娘子過來幫忙出主意道:“閆飛,你家就住在這附近,你趕緊去找幾個靠譜的嬸子過來幫忙,就說遊娘子會給發工錢的。”
對啊!
呂娘子真是一語驚醒夢中人。
葉大嫂趕緊道:“對啊,小飛,你趕緊去找幾個人來,就說來幫忙包一下午餃子,我給發全天的工錢。”
閆飛立刻跑出去找人。
幹半天給一天的工錢,這樣的好事兒,大家自然都是搶著要來的。
閆飛不敢亂找,隻挑了幾個跟自家關係好,平時經常幫襯自家,在衚衕裡人品和口碑都特別好的嬸子過來幫忙。
包餃子這種事兒,大家平時在家也都沒少幹,過來就直接能上手,沒有任何難度。
於是葉大嫂就空出來了,趕緊去拌餡兒。
一鍋鍋的餃子和餛飩很快端了出去,但是又來了新的問題。
碗盤眼瞅著就要不夠用了。
葉老大見狀趕緊放下手裡的餃子,把用過的碗盤筷子都端到井邊開始刷洗起來。
看葉家人在這邊忙得熱火朝天,呂娘子反倒不著急帶晴天去自家上課了。
眼前這可是個十分難得的例子,於是呂娘子直接就地取材,在院子裡跟晴天分析起這次的事情來。
“晴天,你覺得為什麼會變成這樣啊?”呂娘子先鼓勵晴天自己發表意見。
“我覺得是因為我娘對廚藝比試第三名的事情缺乏認識。
“而且她不知道宮裡會在京城到處張貼告示,引來了這麼多的客人。”
“那如果你是你娘,你會怎麼做呢?”
“應該會想到今天也許客人會變多,所以要提前多準備麵團,餃子餡兒,也要趁著上午有空的時候盡量多地包餃子,包餛飩。”
“嗯,你現在能想到這些就已經很不錯了。”呂娘子滿意地點點頭,又問,“那你覺得,你娘接下來應該怎麼做呢?”
“先跟今天來做事的幾位嬸子說好,讓她們接下來幾日都過來做事。
“但是先別急著定下來,不然萬一後麵客人沒這麼多,那就要變成人多活少了。
“後麵幾天就要多和麵,多拌餡兒,寧可多包一些預備著,也不能像今天這樣,讓客人都在外麵堵著等著。”
呂娘子又問:“那萬一準備的太多,客人卻沒來那麼多呢?”
這個問題對晴天來說,就稍微有點難度了。
她想得入神,小嘴兒撅起來了都不自知。 本章已閱讀完畢(請點選下一章繼續閱讀!