只能說是太神奇了！
其他的灶臺上，廚師們都是施展著自己的十八般武藝，時而大火熊熊，時而小火慢燉。
很快，這場「蔥燒海參」的比賽接近尾聲了！
整個豐澤園飯莊裡瀰漫著一股濃郁的香味，海參的鮮香，加上蔥香味，讓現場的所有人都忍不住嚥了口唾沫！
等到最後一名廚師將鍋裡的蔥燒海參盛出來的時候，裁判也適時的宣佈了比賽時間到！
十道蔥燒海參被一起抬到了幕後，經過公證人員的監督，每一份蔥燒海參都被分成了十小份，分別端到了每一位評委的面前！
第一位評委先是低頭看了一眼海參的色澤，輕輕的點了點，然後端起一杯水，漱了漱口，先夾起來一根蔥段！
這是會吃蔥燒海參的表現！
一般來吃蔥燒海參的人，第一步選擇是去吃海參，但是，專業的廚師或者食客，第一步的選擇，必定是蔥段！
蔥段入口，沒有其他地方蔥的那種辛辣，反而入口微甜，帶著欠汁兒的那種鮮香味，讓人有種欲罷不能的感覺！
評委點了點頭，這才用快子夾起來了一根海參。
海參被夾起來的時候，輕輕的顫動著，表明了彈性十足，上面的欠汁兒緊緊的裹在海參上，一滴都沒有粘在盤子上。
評委將海參放到嘴裡，輕輕的一嚼，頓時眼中一亮！
柔軟香滑，不失韌性，在嘴裡嚼的時候，能夠感覺到海參和牙齒之間的碰撞，一股濃郁的鮮香味從海參中滲透出來，給人一種想要繼續吃下去的感覺！
好廚藝！
將高湯的味道和海參本身的鮮味融合到了一起，緊緊的鎖在了海參的內部，外部的欠汁兒也調製的非常出色，不但沒有搶走海參本來的味道，反而激發了海參的那種潛在的香味！
絕了！
評委已經在內心為這道菜有了很高的評價！
其他的評委們也都對這一道菜有著極高的評價！
在他們的內心，已經有了自己的判斷，這道菜，應該就是王義軍老先生的傑作了！
因為只有王義軍老先生，才能將蔥燒海參做到這種地步！
當年他們其中也有人曾經品嚐過王義軍的手藝，所以，他們敢下判斷，這就是王老的作品！
接下來，一道一道的蔥燒海參送到評委的面前！
在鏡頭下，這些評委們在品嚐每一道菜之前，都會漱口，省的將上一次的味道還留在嘴裡，導致品鑑失誤！….
而在第一道菜之後，在品嚐了幾道菜之後，這些評委們更加確定了第一道菜就是王義軍老先生的傑作！
因為有了第一道菜的珠玉在前，後面的這些蔥燒海參，吃到嘴裡就感覺到如同嚼蠟一樣。
同樣的食材，在不同的廚師手中，就有這麼大的差距！
看著除了第一道蔥燒海參裡的海參和蔥都被評委吃了之外，其他的幾道菜中的海參只是被評委咬了一口，就放回到了盤子裡，甚至還有一盤裡的海參都沒有動！
那些參賽的選手們一個個都是非常的緊張，因為經過處理之後的這些菜，就連他們都不知道哪一道菜是自己做的了！
林牧氣定神閒的站在那裡，跟其他人的緊張形成了鮮明的對比！
王義軍坐在不遠處，不時的看向林牧，眼神中充滿了驚奇和欣慰！
王義軍本來對林牧並沒有太多的興趣，一個毛都沒長齊的小子，自己就算是年事已高，收拾他還不是手到擒來的事情！
但是，剛才林牧處理食材和做菜的手法跟速度，著實的讓王義軍驚住了！
不但動作跟自己一模一樣，而且速度也能跟得上自己，如果不是王義軍腦袋還清醒，還真以為這小子就是自己的嫡傳弟子了！
就算是這小子跟自己的女兒學的做菜，但是也不可能跟自己這麼像啊！
這不科學啊！