何大清也瞧見了李衛國，他怎麼來了？難道他就是大領導請的客人？何大清想起了下午的時候吩咐過自己的事，說晚上會來一位重要的客人，並且他也懂做菜，讓自己拿出看家本事，別讓人家小瞧了。
“何師傅，這位就是我跟你說的那位懂做菜的客人，他也想做菜，你看著分幾道給他做吧。”
大領導的話印證了何大清的猜想，何大清說道：“哦，我認識他，我和他在一個四合院住著呢。”
“這麼巧？那正好。”
李衛國洗乾淨了手忙活起來，何大清分給他兩道菜，分別是魚香肉絲和鯉魚焙面，這兩道菜用料簡單，但做出來是否好吃，還是非常考驗個人的本事的。
何大清分給他這兩道菜，有考驗的意思在裡面，他想見識一下，能被大領導誇獎，認可的年輕人的廚藝水平到底咋樣。
李衛國挑選出了自己能用到的食材，先進行簡單的處理，然後起鍋……
這兩道菜他做過了很多次，已經熟能生巧，閉著眼睛都能做出來，何大清看著驚訝，他沒想到李衛國在廚藝上面的造詣那麼高，與自己相比都不遜色。
何大清好奇地問：“衛國，你升到工程師已經不容易了，怎麼還有閒工夫研究做菜？”
“抽空唄，鉗工的活是很累人的，所以得了閒空我就做點好吃的獎勵自己，這做的時間長了，自然也就會了。”李衛國頭也沒抬地說道。
何大清見他做菜得心應手，清楚這不是僅僅靠自己瞎捉摸就能練到這地步的，他的背後一定有高人教學廚藝，而且那個高人的廚藝一定比自己高多了，要不然教出來的學生怎麼會在二十多歲就比上了自己？
趁著何大清不注意，做鯉魚焙面時，李衛國用舀子從空間牧場裡舀了一勺水，用作和麵和勾欠。
很快，李衛國做的兩道菜色香味俱全的出現在了盤子裡，何大清看著它的賣相，微微點頭，樣子不錯，味道也應該不錯，剛剛李衛國做菜的過程他都看見了，每一步都非常好，以他的水平還看不出哪裡有瑕疵。
何大清與李衛國一起端著菜到了堂屋，把菜放到了餐桌上。
大領導伸長了脖子問了一口，笑道：“香！行了衛國，別忙活了，做下來吃吧，還有何師傅，你也坐下一起吃吧，嚐嚐這位年輕人的手藝，和你做的比一比，看誰做的好吃。”
幾人都落座。
大領導率先夾了一快子魚香肉絲放嘴裡，嚼了兩下感覺非常的不錯，於是他點點頭，“好吃，還是那個味道啊，衛國啊，可惜你現在是工程師，要不然我肯定就請你天天來為我做菜了哈哈哈。”
李衛國客套了兩句。
何大清嚐了一快子，閉上眼睛仔細的品味著，心裡掀起驚濤駭浪，原本他以為李衛國做的這道才跟他的水平差不多，現在嘗過之後是自己高攀了。
這道魚香肉絲，味道、賣相、口感、火候樣樣俱佳，堪稱完美，何大清做了三十多年的菜，清楚將菜做到這種地步意味著什麼。
大領導見他沉默不語，笑道：“怎麼樣啊何師傅，是你做的好吃，還是李衛國做的好吃？”
何大清嘆了口氣，“李衛國做的好吃，我不如他。”
大領導勸勉道：“知道差距了在哪裡，那就謙虛接受，然後努力練習，爭取將差距抹平了，這樣才有進步嘛。”
何大清苦笑兩聲，他都這麼大的歲數了，差距還能磨平嗎？如果放在自己年輕的時候，肯定是不服氣的，說什麼也要追上去，但是現在嘛……他已經五十多歲了，再過幾年就可以退休在家看孩子，早就沒了心氣兒了。