陶氏覺得她這個小兒子本就是個悶葫蘆,要是再娶個性子木訥的媳婦回來,倆人這日子該有多悶?
還有周家大娘說的那話,陶氏怎麼聽怎麼覺得彆扭,啥叫不嫌棄她兒子腿有毛病?
八字還沒一撇的事,就急巴巴問出姚家能給多少彩禮的話,還有她們家窮,姑娘上面兩個哥哥都還沒有說親,以後姑娘出嫁了,該幫襯兄弟的還要多幫襯。這是啥意思?
送走了客人,包氏回到西廂房,果兒迫不及待問起相親的結果。
包氏伸手颳了一下果兒的小鼻子,笑道:“小姑娘家的,操心這種事也不害臊?”
當然這是玩笑話,果兒不以為然地撇撇嘴,包氏就跟女兒說起來。
於是果兒猜到這事多半成不了。
果然第二日陶氏就叫何氏給王媒婆遞話,這事不成,還得王媒婆多操個心,繼續給留意著。
果兒看完了一場熱鬧,回過神來才拉著姐妹們,開始實驗做雪花生和滷煮花生了。
昨天大林跑了一趟十八里鋪鎮上,買回來幾斤蔗糖,這時候的蔗糖提純度不夠,顏色有些發黃,顆粒也大小不均,但甜度沒問題。
用過晌午飯,姐妹幾個就進廚房忙活開了。
陶氏見廚房眨眼又開火了忙衝出來,沒等她叉腰吼出聲,果兒早有準備,端出要用到的東西給陶氏一一過目。
陶氏看著案板上洗乾淨剝了殼的花生米、大碗的蔗糖還有香料等東西,並沒有預想到的糧食。
花生是包氏孃家帶回來的,香料不值幾個錢,也就一大碗蔗糖最是金貴,可那蔗糖既然是果兒自己出錢買的,索性由著她們去,說不定這丫頭還真能跟以前一樣,折騰出新鮮的吃食呢。
“真不知道儉省......”
雖然心裡想得通,陶氏嘴上還是不依不饒埋怨了幾句,才回屋子去了。
何氏和劉氏等婆婆走了也過來看了看,兩人還特意問幾句要不要幫忙的話,果兒客氣地表示不用,等弄好了她們只等著品嚐就可以。
兩人相識一笑便出了廚房,果兒這丫頭向來鬼機靈,自家女兒跟著她做事,兩人如今很放心。
等大人們一走,果兒小手一揮開始安排任務,依舊是皂兒掌勺,豆兒看火,果兒跟莢兒一個指揮一個打下手。
先把剝了殼的花生放進鍋裡幹炒一會兒,再弄出來晾涼,然後搓皮,給裡面撒上一點磨碎的花椒粉備用,白糖加水,用小火熬製濃稠的時候,把花生米倒進去快速翻炒,最後撤了火倒入一點細白麵弄的糊糊繼續翻炒一會兒,等沒有粘連結塊了就可以出鍋了。
出了鍋的雪花生一個個身上裹上了厚厚一層糖,盛在木盆裡發出香甜的氣味。
沒等涼透,姐妹幾個忍不住一人捏了一顆丟進嘴裡細細品嚐起來,嗯,又香又甜,太好吃了。
果兒仔細品嚐著雪花生,這味道雖是比不上前世那麼正宗,但是放在零食缺乏的古代,這樣的好東西絕對稱得上珍品,賣出個好價錢沒有問題。
“你們做什麼呢,真好聞!”
姐妹幾個回頭一看,三個林早聞著味兒趴在門框上直吸鼻子,最小的六林微張著嘴巴,哈喇子都快要流出來了。
姐妹幾個笑著招呼他們進來,一人一個小碗給他們盛了一些,三個小傢伙也沒有出去,搬個小板凳就在廚房裡排排坐,津津有味地吃起來。
“好不好吃?”果兒問。