「嘿嘿，劉媽媽今天晚餐我們做這個。」盛之瑤把紅雪嘴裡的鴨子拿出來，把鴨子放到劉媽媽面前。
劉媽媽看到這個鴨子眼睛一亮：「小姐，你這是又打算做什麼好吃的呀？」
「嘿嘿，做好你嚐嚐就知道了。」盛之瑤神秘兮兮的說道。
「這可使不得，老奴怎敢吃小姐親手做的菜呢。」劉媽媽連忙拒絕道。
「劉媽媽食物做出來就是給人吃的，有什麼敢吃不敢吃的，再說了，這麼多鴨子吃不完豈不是浪費了，這可是我自己養的鴨子。」盛之瑤笑著說道。
「小姐養的鴨？那我們就試試吧。」劉媽媽見盛之瑤堅持，也就不再說什麼了，「小姐，你要是有啥需要幫忙的儘管吩咐老奴就是了。」
「嗯，有勞劉媽媽幫我處理鴨毛和內臟，還有處理下來的鴨毛別丟了，我可有用，內臟也留著我給你們做另外的菜。」
「好嘞。」
說完兩人開始忙碌，劉媽媽負責處理鴨子，盛之瑤負責準備調料。
大約二個時辰，鴨子就按照盛之瑤的要求處理好了，就連她想要的掛爐都讓下人現搭了一個，她把鴨子塗上調料掛到爐子上開始烘烤。
「小姐，這是您要的東西。」劉媽媽把剛剛切好的蔬菜送到了盛之瑤的面前。
「哇，不愧是劉媽媽，刀功是真的好。」盛之瑤讚歎道。
「那是，小姐誇獎了，這些都是應該的，您要的麵皮還在弄，老奴就先去忙活了。」
「嗯，辛苦了。」盛之瑤笑著說道。
等劉媽媽離開了廚房，盛之瑤繼續忙活其他東西，她把盤子上都擺好配料，就等烤鴨出爐了。
半個時辰後烤鴨肥滋滋的流油，散發出陣陣香氣，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴，讓人忍不住吞嚥口水。
「哇，真香，主人我也要吃。」紅雪已經在旁邊看得流口水了。
「等會，我來切片。」盛之瑤說著開始切片，很快一隻鴨就被切得只剩下鴨架子。
盛之瑤又把鴨骨剁開撒上一些辣椒麵拌了拌，另外一道菜就出鍋了。
「來來來，嚐嚐。」盛之瑤將鴨子端到了桌子上，讓紅雪品嚐。
「主人，你的手藝真是越來越好了，比那些大酒樓的師傅做的都好吃。」紅雪誇張的誇獎著盛之瑤。
「就你嘴巴甜，你多吃點，反正還有那麼多鴨子。」盛之瑤笑眯眯的給紅雪包了個京都烤鴨。
「嗯嗯。」紅雪點頭。
「劉媽媽，劉媽媽，你在嗎？」盛之瑤喊道。
「哎，在的。」劉媽媽從廚房裡走了出來。
「劉媽媽還有幾隻鴨，晚膳給我們上兩隻，其它的的就留給你們，叫府里人都嚐嚐。」
「是，小姐。」
「劉媽媽，這些內臟你先清洗乾淨，我待會叫梅兒過來拿，這個鴨腸你幫我切成一段一段的。」
「好，你就放心吧。」
「那劉媽媽，我先去清柳院了。」盛之瑤說完就走開了，紅雪則是叼著還沒吃完的鴨子緊隨其後。
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第一百五十二章 京都烤鴨免費閱讀.