“是,大小姐。”
葉初棠回了寧初院。
俊兒立刻跑上前,一臉好奇地問道︰“長姐,狩獵好玩嗎?”
“好玩,等你的身體恢復了,長姐帶你去玩。”
“謝謝長姐。”
單兒上前說道︰“大小姐,小廝之前送來的野味,奴婢怕放壞了,和冰塊一起放著,需要處理嗎?”
葉初棠看了眼放在冰盆裡的野味。
“野兔和山雞不用處理,我一會拿出去送人。”
其實送人是幌子,她一會就收進空間。
“是,大小姐,那這些肉怎麼辦?要拿去冰窖凍起來嗎?”
“不用,最近太陽烈,適合做肉乾,你和樂兒將熊肉、鹿肉和野豬肉分開切成條,我來醃製。”
若想吃新鮮的,以後去梅山獵幾只就好。
單兒應下,“奴婢遵命,大小姐晚上想吃什麼?”
葉初棠笑著道︰“吃燒烤。”
她回城之前就想好晚上要做燒烤,所以才會讓大家等她回來。
“單兒,你去大廚房拿煤炭和燒烤的用具,我來準備燒烤的食材。”
俊兒連忙說道︰“長姐,我想幫忙。”
“好啊,樂兒,你去將廚房的菜拿出來,我看有沒有能用上的。”
燒烤不能只吃肉,不然太膩了,得搭配一些青菜。
樂兒很快就將早上去大廚房拿的菜拎了出來。
因寧初院的人不多,拿的菜也不算多。
葉初棠看了眼,對樂兒說道︰“你去大廚房看看,還有沒有別的青菜,或者蘑菇。”
“好的,大小姐。”
葉初棠讓俊兒和金枝摘菜,她拿著野豬肉、熊肉和鹿排進了廚房。
當單兒和樂兒拿著燒烤的用具和菜回來時,她已經將肉用特製的燒烤料醃上了。
蘸料也做了好幾種口味。
她知道古代沒有鐵簽,也沒有網格片,就從空間拿了一些出來。
然後教幾人串洗好青菜和蘑菇,以及醃製的肉丁。
雖然大家對光滑如鏡的鐵簽,以及沒見過的網格片有疑惑,卻沒有多問。
葉初棠讓做什麼,他們就做什麼,很快就準備好了所有食材。