它是用豬肉碎和蒜、辣椒爆炒,加入醋調味,這裡面的豬肉一般使用的是豬臉肉,油脂豐厚,吃起來特別美味。
第二道菜叫阿斗波,是菲律賓最常見的食物之一。
有一句話是這樣說的,選單上沒有阿斗波那這張選單就不完整。
從這句話中就可以知道菲律賓人有多喜歡這道菜。
來到菲律賓,要是不知道吃什麼,點阿斗波絕對沒問題。
這道菜的做法是將肉(雞肉、豬肉或羊肉浸泡在醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料中來混合出美妙的味道。
第三道菜叫做脆皮帕塔,從名字看不出什麼,但是隻要看到實物就會發現,這道菜其實就是一個肘子。
煮熟的肘子放進油鍋中炸,把外皮炸的酥脆,這樣就好了,為了害怕客人吃膩了,有的飯店還會給搭配醬油醋的蘸醬,有的廚師還會在上面撒上辣椒。
最後一份是酸魚湯,這道菜做法很簡單,酸湯是用洋蔥、番茄和酸角調味,然後在椰子木上烹煮數小時製成。
魚肉沒有固定,自己想吃什麼魚就放什麼魚。
四道菜,簡簡單單,加上冰鎮的生力啤酒,簡直不要太舒服。
吃過飯,鄭經給服務員打個電話,沒一會服務員就推著推著來到了房間。
看著服務員那傲人的身材,鄭經不禁有些雞動。
也不知道有沒有機會。
看著服務員在那彎腰收拾餐具,鄭經走過去和她聊了起來。
從交流中鄭經知道了她的名字。
塞西莉亞
一個很西班牙式的名字。
這是因為菲律賓被西班牙殖民過,所以,菲律賓人取名字的時候都是按照西班牙人的名字來取。
東西很快就收拾完了,塞西莉亞走的時候還給鄭經留下了一個號碼。
等他有時間了給她打電話。
鄭經給她說他現在就有時間。
塞西莉亞也不是小白菜了,當然聽懂了鄭經話中的意思。
塞西莉亞並不介意讓鄭經給她打一針。
鄭經這麼年輕,又這麼有錢,她也不吃虧。
“明天給我打電話。”
臨走之前,塞西莉亞說道。
看到塞西莉亞離開,鄭經只能忍耐一個晚上。
可苦了兄弟了。