Mark一行人除了Marjorie去過明帝國以外見到過這個帝國的繁華與魅力，而其他人算是真的大開眼界了，對於眼前的一切都感覺十分的新奇。
眾人走過繁華的各種餐館和商鋪之後，最後在George的帶領下，來到了一家酒樓的樓下，巨大的牌匾上用古法濃郁的漢隸書寫的三個大字‘三寶齋’。其甚至具有不同於西方的筆畫上具有波、磔（zhe二聲）之美。
全世界有5種最重要的文字系統：漢字、拉丁字母、斯拉夫字母、阿拉伯字母、印度字母。其中除了漢字是表意文字外，其餘4種是表音文字。
作為表意文字的漢字，透過象徵性圖形符號表達語言中的詞或者語素的意義。這種更加高階的圖形符號往往透過結構成分和結構關係來表達簡單或複雜的意義，而且文字的意義和所記錄語詞的讀音具有對應的關係。
說人話就是：漢字相比外國其他文字有一個優點，3000漢字就能讀報紙，外國文字則是不可能的。
語言或多或少體現了這個承載的文化中所具有的民族特色。因為很大程度上不是我們說語言，而是語言在說我們。在我們將語言的時候，同時的，也能透過語言展示出我們民族的很多特點。
拿漢字和其他的四大文字來比較，綜合起來都具有的一個特點，那就是對於詞彙量要求非常高。打個比方如果想要看懂《紐約時報》《TIME時代週刊》，看的過程比較輕鬆，不用老查字典的話，都需要至少過萬的單詞量，而且是熟練的掌握。搭一眼就知道意思的那種熟練。
而中文不一樣的，同樣是透過基礎的音標拼音來發音，透過更少的發音表現出來的卻是漢字。讀懂中文的報紙基本認識3000個核心漢字就可以了。
基本總結下來的來說，中文漢字屬於求同、求共性。而其他的外國的語言是求異、求差異性。
前文提到的，漢字具有的特點，可以將我們需要表達的含義都包含在了3000個字裡面。透過尋找共性將其整合。例如，和水有關的江河湖海洋，都是三點水旁的，比如說英文，River、Lake、Sea。再比如金屬礦物類的金銀銅鐵錫，都是金屬旁的。但是英文的話，則完全沒有共性。
這個背後的展現的其實就是和國家文明型國家有關的。一個擁有超大的人口規模、超複雜的社會、超廣闊的領域疆土，這裡面想要治理好如此龐大的社會的話，必須要有共性才能便於管理，文字也是一樣等同的。
所以說漢字可以說是絕對是漢字圈外學習者的噩夢。Marjorie去了東方那麼久也才只學會了簡單的幾句官方話，再加上漢字的方言發音簡直就是地獄加修羅級別的難度。
站在‘三寶齋’的門口，感嘆於這裡富有東方文化的裝潢下，眾人東張西望的走進店內。George則一路介紹著這家店。
‘三寶齋’是一個蘇揚之地的商人所建，主營淮揚蘇菜、金陵蘇菜、浙菜等等，由於蘇菜和浙菜相近，因此這家店專門主營中餐的江浙菜系。‘三寶’在這裡指的是三道招牌名菜：清燉蟹粉獅子頭、鹽水鴨、西湖醋魚。
店家原本在意呆利經商開起來的一個小館子，不過由於意呆利真的是有夠呆的，意呆利民族是一個很浪漫很休閒的民族，他們崇尚自由和民主。所以對於華人狂熱的工作態度極不理解。
週日和法定節日對於大多的華人商家而言，正是做生意的好時機，但是意呆利人卻持反對態度。他們認為假日即需全民休息，在自身不願意開張營業的前提下，要求在意華人也不得開門，否則會嚴重影響到他們的生意，這樣不公平。結局就是意呆利各地市政府應居民要求頒佈法令條文，“勒令”華商必須休息。
再後來，一次王朝更替導致整個店面都被徹底焚燬，住在店裡面的店主和廚子一併在那場火災中來到了冥界。雖然人已經死了，成了亡靈，但是好在手藝並沒有遺忘，秉承著‘野草精神’，店主愣是在冥界繼續開餐館。這次完全靠手藝一舉搞定上上下下來的各路神仙亡靈，成為城裡面為數不多遠近聞名的中餐館。
George輕車熟路的帶著眾人來到了一個別有雅緻的一個包間，和店老闆打了聲招呼，點了幾個名菜，隨後又問了問眾人，非常中式的選單，但是依舊考慮到特殊的飲食禁忌，店老闆還十分貼心的將基本原材料都寫了上去，避免‘吃錯’的尷尬情況。
Diana放下手裡面剛剛買的小吃，和Monica在一旁一頓瘋狂點吃的。一旁的Clint則審視著周圍每一個食客，似乎那種警惕的心理習慣到哪裡都要帶著。
George和眾人講述著這裡具有的獨特歷史，儘管連George本人的身世也是個謎，不過根據他自己說，自己也不知道如何來到了西方冥界，似乎以前的記憶都不記得了。不過憑藉著巧手的創造力，大受歡迎，很快便融入於此了。
不一會兒，店老闆特意前來送上來的菜，面部留存著燒傷後的疤痕，卻擋不住那種和藹的笑臉，在座的所有人都無法相信，經歷了生死之後，卻依舊可以笑對人生，那種‘野草精神’信仰著實讓所有人都對其傾慕三分。
餐桌上
清燉蟹粉獅子頭、鹽水鴨、西湖醋魚、東坡肉、松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、翡翠蝦鬥、雪花蟹鬥。一共八道菜。因為考慮到飲食文化不同，還特意準備了刀叉和公用的勺子。
“這裡的海鮮和肉質都是很新鮮的哦！”George有點小驕傲的道。
“那就不客氣嘍！”Mark的吃貨之心從剛開始進來的時候就要按耐不住了，香噴噴的味道，早就把他肚子裡面饞蟲勾出來了。
吃肉的神經簡直要在Mark的體內炸裂了！Mark一刀下去就是大塊的東坡肉。紅得透亮，色如瑪瑙，叉子叉起一塊嚐嚐，軟而不爛，肥而不膩。一旁眾人被Mark的吃相給嚇到了。