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第六章 一頓奇妙的晚餐 (第3/3頁)

李總晃了晃酒杯,繼續說:“凡是開新店,第一任店長注入的是靈魂,第一批員工就是軀幹和肉體。將來的房山店,不論會經歷多少人才更迭、歲月洗禮,都將是你們的靈魂、軀幹和肉體的延續。扛在肩上的是使命,我親愛的會板門,有沒有信心做好?”

“有——”我們再次激動回應。

“好!‘一朝敲錯門,三載齒留香’,這不僅僅是企業的口號,更是我們產品特色的真實寫照。現在,火鍋已經沸騰,清香的牛肚正在向我們招手,再說多一點,恐怕大家都要饞壞了吧!來,讓我們共同舉杯,敬各位全心奉獻的夥伴,敬即將來送財送寶的顧客,也敬我們蒸蒸日上的企業,還有這個美妙的夜晚!乾杯——”李總高舉酒杯,邀請大家。

“乾杯——”大家被李總的演講點燃,全體起立,將杯中酒一飲而盡。

“大家請坐,喜歡啥就多吃點!”李總揮手,再次請大家就坐。

我與李總,隔開了三個位置,當我正拿起一串牛肚,津津有味吃著的時候,李總突然像我舉杯。

“如果我沒認錯的話,你叫田大能?來,我們一起喝一口!”李總笑望著我說道。

我受寵若驚地放下竹籤子,連忙站起身,端起酒杯快步走過去,把杯口碰到李總的杯身中間,結結巴巴地說:“李。。李總,我敬您,我先幹了!”

然後我仰頭,一飲而盡。

大家都在注視著我們,確切地說,李總是全場的焦點,都在關注她,此時她邀請我喝一杯,這是多大的榮幸啊!

“哈,果然豪氣,我也幹了。”李總優雅的喝下杯中酒,助理馬上去到李總右側站好,為她斟滿酒。

她環視周圍,發現大家都在看著她,等待她的下文,於是笑笑,說:

“大家可能都在疑惑,我為什麼要單獨敬這位夥伴一杯酒呢?其實,原因有三。”李總停頓了一下,繼續說:“大能夥伴是大學生吧?以你為首的還有三位夥伴,也都是大學生。你們這些大學生可不一般,在總部沒來京城的時候,就聽說你們的大名了。嚴格來說,你們是企業招募的第一批大學生,這標誌著企業進入了一個新的發展階段,這是其一。培訓過程中,嬌嬌老師組織了紅黑兩隊的PK,大能夥伴作為隊長,拔得頭籌,這是其二。至於第三點,也是最重要的一點,是今天召回大家的時候,我做了兩個小測試,只有大能夥伴一人順利透過!”

這時,綜管部王經理站了起來,說道:“進店以後,李總讓我隨意放一把笤帚在門口,還在吧檯前放了一把椅子,目的就是想看看大家的反應。結果,大多數夥伴回店之後,最先考慮的是換工裝,只有大能夥伴,把笤帚和椅子歸了位。這個細小的舉動,體現出的確是極其強烈的、以店為家的責任心。”

這下眾人恍然大悟,都將目光投向了我。想到當時做這兩件事的時候,我還在抱怨領到忙中出錯、不夠細心,瞬間臉色發紅、發燙啊!

“我就說一句話,我們的企業需要更多這樣優秀、有責任心的員工,這樣的員工才是我們企業的寶貴財富!讓我們共同為大能夥伴,鼓掌——”李總呼籲道。

“譁——”眾人一陣掌聲。

綜管部王經理接過話,說:“我代表公司綜管部,授予田大能夥伴一張‘認同鼓勵卡’,有了這張卡,做工資的時候,大能夥伴會得到50元的獎勵金,以資鼓勵!”

“譁——”眾人又是一陣掌聲。

我伸出雙手結果這張卡,只見上面寫道:細節見人品,望夥伴在未來的工作和生活中,始終如一秉持著認真、踏實、有責任心的可貴品質,做最有能量的人!特發此卡,以資鼓勵。

我極力掩飾著內心的激動,向王經理微微鞠躬示意,顫抖著手,把卡片塞進口袋裡。

真是一次奇妙的晚餐啊!

接下來的用餐過程,並不複雜,大家相互寒暄著,都在努力活躍著氣氛。此刻我感覺到,火鍋熱,人心更熱!如果企業是個金字塔,作為地基的我,確實深刻感受到了來自塔尖的溫暖。

桌上的每位領導,都值得我學習。

李總掌控全場,溫聲細語中盡顯領袖風采;綜管部王經理嚴肅低調,總能在關鍵處見縫插針;嬌嬌老師聽著李總的分享,甚至偶爾還拿出小本本做記錄;行政總廚胡總,不時與李總舉杯,更是和廚師長探討著菜品精要;老丁挨著李總,熱情的為李總拿串,遞餐巾紙;經理阿龍幾乎每隔幾分鐘就站起來,往鍋裡下菜,並且照顧大家吃菜;李總的助理則一邊儘快吃飯,一邊隨時關注李總的舉動,及時出現在李總最需要的時候。。

這些領導,表現得越是自然,我就越覺得這裡面有學問啊!

我內心在想,不如大學畢業以後,用我這輩子,就做個餐飲人,也一定會有出息吧!

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