“哈哈,你說的我有同感。”剛子接話說:“京城的顧客,普遍還是比較有素質的,基本上有客訴了,你能解釋清楚,他們都還是抱著理解的態度,很少有抓著不放的現象。”
強子卻不以為然的搖了搖頭。
“你倆是不是還記著嬌嬌老師培訓時候說過的,董事長名言:‘只要會煮方便的人,就可以做火鍋’?”我跟他倆逗著悶子。
“對對,乾飯店嘛,屬實也沒有想象的那麼難。”剛子贊成地點著頭。
我臉上掛著笑,心裡卻並不認同,我覺得他倆還是沒有真正的進入工作節奏,沒在工作中找到汲取能量的點。
強子發話了,說:“也別把事情想得那麼簡單,要是每個會煮泡麵的都能做好火鍋,為什麼成為連鎖企業的那麼少?多少人創業都黃了。所以,咱們還是虛心點吧!”
“對,其實每個崗位都挺鍛鍊人,不能小看。”我說:“這次我覺得特別榮幸,一出來打工,就遇見了這麼正規的連鎖企業,真是收穫不小啊!服務員吧,每天面對形形色色的客人,他們會提出各種各樣的要求,有些我們見過了,有些我們還沒遇到,當這些要求我們達到了,客人自然滿意,如果達不到,肯定是落下一番埋怨。廚工呢,每天備料、出餐,看著挺簡單的,但是耗子當時學殺魚就用了兩三天,而我至今還不會。再加上刨肉、砧板、粗加工,最重要的出菜口,這些都需要功夫啊!能幹好可不容易。”
幾人都是點點頭。
“行吧,管它什麼彎彎繞呢,反正就是個假期工,無需考慮那麼多。當初還有個找我去做群演的活呢,我嫌不穩定,不然就不會來這了。”剛子自嘲的說道。
“嗯,你行啊,還會街舞,屬於技術型人才啊!”耗子逗著他說。
我指了指耗子,又說:“你也不錯,後廚的崗位,已經會三個了吧?燒烤、葷菜和爆肉,你也是技術型人才!”
“擦,我算啥技術型人才啊!頂多一夥夫。”耗子翻個白眼,無語了。
強子接話:“幹一行,愛一行,愛一行,就鑽研一行,沒毛病呀!”
哈哈——
我們幾個一陣大笑。
正說笑著,老丁掀開簾子進屋了。
“聊啥呢,這麼熱鬧?”老丁風塵僕僕的放下包,解下圍巾,又脫下風衣掛起來,笑著問我們。
“嗨,閒著無聊,瞎貧唄!”我回答他:“耗子,快叫老闆上菜!”
“是啊,為了晚上這頓,我中午可都沒吃啊!今天受四位小友盛情邀請,榮幸之至啊!”老丁笑著說。
“把酒倒滿,今天不醉不歸!”強子一邊倒酒,一邊說。
老丁也不含糊,直接說:“必須滿,滿杯酒、半杯茶嘛!”
就這樣,菜上齊,端酒杯。
“店長,你說兩句唄?”我提議道。
“對對,說兩句。”他們幾個附和著。
老丁端著杯,環視了我們幾個一眼,感慨說道:“京城一行,到今天大概兩月有餘了,從監工到開荒,從開荒到開業,看著咱家店從一片瓦礫到如今生意火爆,我非常滿足。這次,確實要回島城總部了,其實是升職,到綜管部任副經理,以後再來京城,可就是欽差大人了,有上方寶劍的。所以我很高興,你們也不必為我的離開而傷感!”
“離開咱們房山店,要非說有啥遺憾的,那就是啊,跟你們沒處夠!你們這四個大學生啊,全公司都出名了,有思想、有能力、有情也有義,看到你們我就想,年輕是真好哇!”老丁深情款款的說道:“來,先乾一杯,不談上下級工作,今晚就是哥們感情,我幹了——”
看著老丁一飲而盡,他們三個也不含糊,全都陪著乾杯了。
“丁哥,我冒昧叫聲丁哥,你也說了,今晚我們不是上下級,就是好哥們嘛!那個,你知道的,我不不能喝酒,喝了就過敏,但今天我得喝,為你高升壯行,我幹不了杯,但我喝一大口。”我說著,一抬頭,倒進嘴裡一大口白酒,火辣辣的直衝胃裡澆下去,然後一陣劇烈的咳嗽。
“你慢點喝,沒人跟你搶。”老丁抬手拍拍我說。
強子遞給我餐巾紙,讓我擦擦嘴。
“丁哥,我也這麼叫。你知道,我們幾個窮學生,沒啥錢,但是特別想請你吃頓飯,就找了這個蘭州拉麵,雖然沒啥檔次,但我們挺珍惜這個緣分的。”剛子深情地說。
不知怎的,我在這深情中,感覺到了世故,總覺得他說的話,太場面了,不夠真誠。
“說哪的話?”老丁靠在椅子上,接過強子點的一顆煙,說:“咱們是哥們,哥幾個聚在一起,吃什麼還重要嗎?飯這個東西,最重要的跟誰吃啊!你們就是泡泡麵,能想到我老丁,請我吃一口,我都覺得比山珍海味強!”
“來,丁哥,衝你這句話,我敬你一杯,幹了!”強子頓生豪氣,舉杯相敬。
“強子啊,你敬我這杯,我喝,我一直都知道,你小子非常仗義!但是咱們別整太猛,夜還長,慢慢喝,深點喝一口就行昂!”老丁夾著菸捲,跟強子碰了杯,說道。
“對,別喝急酒,吃兩口菜!”我拿著筷子招呼著大家。
酒過三巡,菜過五味,我們也是天南地北的聊著,誰也沒提離愁別緒的事。
“丁哥,認識這麼久了,以前從沒碰見過你這麼有能力的大哥,評價一下我們幾個唄?”剛子提議道。
“哈哈,我就是比你們大十來歲,出來混的早一些,沒啥特殊才能,哪有資格評價你們啊!你們是半隻腳進入社會,未來充滿無限可能呢!過早評價,沒啥好處。”老丁謙虛著推辭。