上班之後，他把小劉叫了上來問問風雲樓的事情。小劉說道：“那個院子啊，那是省氣象局的，原來也是個培訓中心，可是夏天和秋天正好是咱北方省防洪抗旱的時候真正的骨幹哪能出來培訓啊。幹了不到三年就幹不下去了，
幹賠錢啊。而且氣象局也不是什麼有錢的地方，幹養著也養不起，就這麼放著呢。”
柳鵬程問道：“那怎麼沒人接手啊？這麼好的地方，空著多可惜啊。”
小劉說：“誰接手啊，能自己幹療養院的單位都自己蓋了，要不就嫌棄他那地方小，就一幢樓。剩下的都是本來就沒錢的單位，也出不上價格啊，前兩年還真有來考察什麼的，還有到所裡來了解情況的，去年開始連問的都沒有了。”
柳鵬程等小劉走後，馬上就給大凱打了電話。大凱的獅子樓日進斗金，早就想開分店，只是以前都是考慮在邊山開，現在既然有這麼合適的地方，就不如直接開在北濱。
大凱聽了柳鵬程說的情況之後，說他會盡快過來看看。
柳鵬程掛了電話之後，又開始發愁，自己給大凱倒是找到了來錢的道道，可是派出所裝修的錢還不夠可咋整。不行電腦和空調都買二手的，應該能省下一些？
第二天大凱就到了，看到這個地方也很滿意，找門衛打聽了一下，這地方只租不賣。這個也可以理解，氣象局這地方來錢的地方太少，有個會下蛋的雞肯定不會燉著吃了。大凱又按照門衛提供的電話號碼打了過去，大概聊了一下，價格也不是很貴。
柳鵬程敏銳地感覺到大凱似乎有些猶豫，問了之後才知道自己冒昧了。大凱在山邊的成功一方面是自己師父留下的餡料配方，另一方面得意於他對山邊飲食傳統或者是飲食文化的深耕，可是到北濱之後，這方面的優勢就沒有了。而且北濱是一個旅遊城市，濱海北路雖然不是旅遊區，但是比旅遊區受到季節的影響還大，比如現在，大街上都看不到幾個人，指望多少人吃飯？
柳鵬程想了想說，季節性的問題好解決。
大凱說道：“好解決？那你說說怎麼解決？”
柳鵬程說道：“簡單啊，uu看書 你吃過港式火鍋沒有？”
大凱說道：“就是一人一個小火鍋那種？我當然吃過，我明白你的意思了，這種火鍋這邊還沒有，但是你想過沒有，那東西在省城都有了，技術含量太低了，最終的結果很可能是價格戰，還是賺不到錢。”
柳鵬程笑著說：“那要是把港式火鍋的技術門檻變高呢？”
大凱說道：“就是個涮鍋，怎麼把技術門檻變高，原來還好一點，畢竟肉片考驗刀工，現在都有機器了。”
柳鵬程笑著說：“鍋底啊，海鮮鍋底，俄式濃湯番茄鍋，人參枸杞滋補鍋，母雞清湯鍋，山菌鍋，時蔬鍋...。
”
柳鵬程一口氣說出幾十種鍋底，當然海底撈的八種特色鍋底一種都落下。
大凱目瞪口呆。
柳鵬程接著說：“你第一個引進港式火鍋，你的鍋底就是最正宗的，別家可以開，也可以便宜，但是在北濱，不可能有你的正宗，對不對？”
大凱想了想點點頭，突然問道：“那菜系呢，你可別指望我做海鮮也能幹過人家做了一輩子海鮮的老廚子。”
柳鵬程說：“當然有辦法，但是我得準備準備，回頭我教你做道菜。”
開玩笑，不會做辣炒小海鮮，他還不會做快手家庭版辣炒小海鮮？
兩天以後，韓老闆再次來到派出所，這次他修改的方桉和整體18萬元的報價得到了林所長，劉教導員和柳鵬程的一致認同。只等和局裡打聲招呼就可以籤合同。而柳鵬程也想到了怎麼賺錢的辦法，他還不知道，馬上就有單位要給他送錢了。