買完一堆首飾,掌櫃的還殷勤的讓店裡夥計駕車送她們去了一品來。
李氏吃上冰飲,舒暢不少。
代清允也吃著櫻桃冰,酸酸甜甜冰冰涼涼,唔,真不錯。
“嬸嬸,允兒妹妹,這是我娘做的點心。”大勇此時坐在輪椅上,一手滑著輪椅滾子,一手端著一盤點心。
“呀,你這孩子,怎麼還送東西來,你喊一聲嬸嬸就過去拿了。”李氏心疼的說道,大勇小小年紀雙腿殘疾,她當孃的,總會格外心疼些這樣的孩子。
“大勇哥,輪椅用起來如何,可方便許多?”代清允笑著看向他。
“方便多了,這段時間我也給店裡幫了不少忙。”大勇低頭紅著臉,“這都多虧了允兒妹妹,想出這樣的法子。”
“是呀是呀,花姨瞧著大勇現在行動方便了,心裡呀,可感謝你了。”花姨從廚房出來,走到大勇身邊,笑呵呵的說道。
“鄉里鄉親的,說什麼謝謝。”李氏嗔怪的道,“眼下趁著大勇還小,早些送他去回春堂看看才行,那馮大夫當真是神醫。”
“是嘛,我也是聽說了馮大夫,就是一直沒攢夠多少錢。”花姨一聽,來了興趣,和李氏攀談著。
這會兒鋪子裡沒有多少客人,二郎從庫房出來,他朝代清允招招手,示意她過去。
代清允和李氏幾人說一聲,捏了一塊點心就去找二郎。
進了庫房兼賬房,二郎遞給她賬本,“這是上個月的營收,你看看。”
代清允三兩口吃完點心,拍拍手,接過賬本,上面詳細記錄了每天的流水,看到最後,七月一共收入二百六十五兩,還有一些零零散散的銅板。
“還不錯,每月除掉買冰,買材料,工錢,一些零零散散的支出,一個月還有一百五十幾兩純利潤。”代清允合上賬本,喜滋滋的,雖然買冰塊是大頭,但是這錢也是和秦家平分了。
這個夏天的冰塊賣完,能賺不少銀子呢,何況店裡要用的的冰塊只是小頭,真正的大頭則是縣裡不少人都會單獨訂冰塊,這簡直賺翻好嘛!
“看你這掉錢眼的樣子。”二郎無奈一笑,“對了,今日秦家來了貴客,秦夫人特意讓人來說了,讓我準備些冰飲送去。”
代清允摸著下巴,八卦的問道,“來的貴客是不是大皇子?”
“這倒是沒有和我說,不過,外面都傳的像真的似的,我估計是了。”二郎挑眉,將賬本重新放好。
“那你過去可要小心些,別出了什麼差錯。”代清允撇撇嘴,她想著電視劇上這些貴人不都是動不動就能杖斃一個平民百姓嗎,要是二郎惹的他不高興,捏死他不像捏死一隻螞蟻似的。
“你想什麼呢。”二郎無語的給了她一個爆慄,“別瞎想。”
代清允捂著腦袋,委屈巴巴的,“我回家就告訴奶你揍我。”
說罷她翻了個白眼,去了吧檯幫忙。
這會兒代清依正小心翼翼的擺著碗裡的櫻桃,這是要送去秦家的。
櫻桃冰看似簡單,其實還是要有些小技巧的。
盛冰的碗不大,碗底鋪了一層牛奶碎冰,再把一些碎冰捏成圓形,又將櫻桃汁淋一些上去,放在碗裡,碗裡恰好可以擺三顆小冰球,在把幾顆櫻桃點綴在碗邊,最後再淋上櫻桃汁就行了。
“依兒姐,你現在越來越厲害了。”代清允讚許的看著她。
“依兒姑娘的確厲害,咱們店裡的飲品她都會做,而且許多客人都說她做的味道還要好吃些。”蘭嬸在一旁泡茶,一邊忙活一邊說道。
“是呀,有依兒姑娘幫忙這些天,可減輕了我們不少活呢。”翠嬸從廚房端著一盆新的冰塊,裝在食盒最下層的大碗裡。
“我哪裡有你們說的這樣厲害,快些裝了冰飲,送去秦家才是。”代清依臉上一熱,她有些不習慣別人對她這樣的誇讚。
她在代家是最沒有存在感的一個,不像大姐琴棋書畫都會,也不像蓉兒活潑可愛,更不像允兒一樣有聰明才智。
她性格怯懦,在府城時,總會被其他的官家小姐嘲笑她不像代家的千金小姐,倒像個鄉里來的。
“依兒姐,嬸子她們誇你是因為你確實如此,可不能妄自菲薄。”代清允笑嘻嘻的幫著她把冰碗放進食盒。
二郎也走了過來,“三妹手藝好,就是害羞了些,等會和我一起去秦家吧。”
他估計京城來的這些貴人,肯定會好奇這些冰飲的做法,帶上依兒,是最穩妥的。
“我就不去了吧,店裡等會就人多了。”代清依一聽連忙擺手,她知道秦家今日招待的可是貴客,她要是去出了醜,不僅連累秦家,還會害了代家也說不定……
“走吧,時辰到了,去晚了可不妥。”二郎權當沒聽見,他就是要培養培養依兒這怯懦的性子,免得她日後會被人欺負。
代清允也催著她快些出發,別怠慢了貴客。