舌頭小心翼翼地放回本位，他閉上雙眼，開始慢慢嚼動嘴巴。
李秀立看得頭皮發麻，有些難以接受。
這也能吃？
收回目光，李秀立不再多管閒事。
只要你不違規，誰會管你比賽時有沒有吃比賽的樣品。
眾所周知，許多中藥的發現，都是靠嘴巴嚐出來的。其中，李時珍為了寫他的《本草綱目》時，走遍大江南北，嘗過無數種中草藥。
李秀立撿起桌面的中性筆，對著第三個題目寫去。
正要動筆寫字，他突然猶豫了下。
穿山甲是通經下乳的要藥，但凡學過中醫的，幾乎沒有不會鑑別穿山甲的。
也就是說，這道題是送分題，幾乎所有人都能夠回答。
但，這裡可是比賽，是市級的中藥鑑別大賽，還是省中醫藥管理局督辦的，比賽的規格極高，題目的難度極大。
出一個單純的穿山甲，那就太弱智了！
一定還有更深層次的答案！
心中思索了一陣後，他學著右邊那個矮矮胖胖的同仁，小心翼翼地扳斷炮山甲，將之斷面擺放在自己的面前。
穿山甲的品種有不少，其中國內最多的是中華穿山甲。國外，也有不少穿山甲。
手裡的「鍋巴」已經被灼熱的砂石炙烤成了金燦燦的，早已經看不清原先的穿山甲鱗片形狀。
鑑別穿山甲的品種，最關鍵的一個點，就在於鱗片。
鱗片的大小、形狀、質地、顏色以及其顯微鏡下的組織分佈，都是鑑別不同穿山甲的關鍵所在。
李秀立身為穿山甲研究專家，腦袋中對穿山甲的品種特點，可謂熟爛於胸。
眼前的穿山甲鱗片呈橢圓形，其大小足足有半個巴掌大。
刨除因為炮製時，其形狀和體型發生的變化，他手裡的穿山甲鱗片，足足有四分之一個巴掌大小。
然而，單純從鱗片大小而言，依舊不能完全確定穿山甲的品種。
這些可愛的小動物們，身體不同的部位的鱗片，其大小和形狀各異。就比如，脖頸處的鱗片就很細小，而背部的鱗片則是很大塊。
李秀立皺著眉頭，細細思索著。
這個出題目的人，也太壞了。
若是直接寫上「穿山甲」這三個字，估計只能得到七分。
這塊鱗片，是我見過最大的鱗片之一，應該是胸背部的鱗片！
他再次掂量了手裡的「鍋巴」，用心感受其重量。
中藥人，雙手對中藥的重量很有經驗。李秀立雖然沒怎麼在藥房撿過中藥，但好歹有系統加持，其右手抓去，便能夠準確感知重量。誤差不比李菊這種久經沙場的老將弱多少。
體型發生的巨大的變化，但重量反倒幾乎沒怎麼變化。
李秀立握著筆，在第三道題目的答案處寫著：大穿山甲醋炮製品。
之所以加了一個「醋」字，就在於他剛扳斷炮山甲時，可以明顯感覺到這個「鍋巴」有種上了潮，但又被曬乾的感覺——脆脆當中帶點糯。
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201 市中藥鑑別大賽正式開始免費閱讀.