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第一百九十五章 拳頭大就是硬道理!怪物現!! (第3/6頁)

結果就是,這幾天聽李雪青反應,後廚的兩個美女刷碗工,基本不用幹什麼活。

那些閒著有點蛋痛的廚師們都幫著幹了。

秦生不管她們幹不幹活,有人幹就成。

而除了美女們的工資,廚師們的工資也不低。

招聘來的廚師可沒有學徒工,全都是老黃搞過來的大廚。

工資最少的都是八千以上的刀手!

一般同樣是月薪過萬的!

總之,沒點才藝,都沒法進入傳奇苑上班。

桉板師父,那切菜都能切成花。

冷盤師父除了做冷盤之外,還得負責各種菜的擺盤凋刻。

很普通的一道小雞燉蘑孤,它的盤頭上的花蕾凋刻,都是精凋細琢的。

總之就是要讓客人覺得自己花錢值!

所以,加上每月秦生承諾的5%的提成發放給員工,這綜合下來,這些員工每月的收入都極其客觀。

兩百人的員工,平均月薪就算一萬二吧。

就是240萬!

關鍵是那5%的提成是大頭!

按照目前的每天平均流水,差不多一個月下來會有兩億左右。…

按照秦生給出的那個食材原材料價格,人工這些統統算上,差不多利瀾在40個點。

也就是利瀾在八千萬!

提5個點就是400萬!

兩百人分,平均分的話就是兩萬!

當然,職位有高低,也不可能平均每人兩萬。

但無論怎麼算,他的員工,每月也能拿到兩萬多以上!

這麼高的工資,留住人是沒問題的。

畢竟能來他這裡上班的美女,不說全是正經女孩,但大部分應該是。否則還有更加輕鬆的賺錢方法……

再說,這些美女在這上班,能接觸各行各業的精英人士。

這也是不少美女前來的另外一個原因。

誰不想吊個金龜婿呢?

對於這個,秦生管不著。

願打願挨,隨緣了……

反正別在餐廳鬧事就行了……

總之,綜合起來看,餐廳老黃免租,員工一個月的工資加總提成大概在640萬左右。

水電的話,幾乎忽略不提,撐死了兩萬塊水電滿滿的。

繳稅,一般是營業額的5%,也就是一千萬!

總共加起來的費用,一個月大概在最多1650萬左右!

這是指平均每天七百萬左右,算到兩億流水的!

那麼,一個月下來,秦生可以淨賺

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