伊琳娜和艾米、安妮三人圍坐在餐桌前，盯著桌子中間放著的一整盤蛋黃酥。
蛋酥香味徐徐飄來，還有著絲絲的奶香味，引得三人忍不住嚥了咽口水。
“父親大人，嘛時候可以吃蛋黃酥酥呢？”艾米歪頭看著站在一旁的麥格，滿是期待的問道。
“還要再等一會，放涼了口感會更好一些。”麥格知道小傢伙已經有些急不可耐，可為了讓蛋黃酥能夠有最佳的口感，這點等待時間是非常值得的。
“只要讓它放涼就可以了是吧？”伊琳娜看著麥格問道。
“是的。”
“那我有辦法了。”伊琳娜轉身進了廚房，裡邊響起了幾道聲響，不一會伊琳娜便拿著一個用冰塊雕好的盒子出來，上邊是敞開的，底下用筷子搭了一個簡易的隔水層然後再放了一個淺盤。
伊琳娜用筷子夾了幾個蛋黃酥放到了冰盒子裡，熱氣與寒氣交舞，溫度迅速下降。
物理降溫，這自然沒有問題，麥格也沒有攔著她。
不多久，艾米踮著腳尖，伸出一根小指頭輕輕戳了一下冰盒子裡的蛋黃酥，驚喜道：“已經放涼了呢。”
麥格用筷子戳了一下皮蛋酥的表皮，的確已經變硬了，點點頭道：“那就可以吃了。”
“父親大人先來一個。”艾米伸手抓了一隻蛋黃酥，直接遞向麥格。
“小米先吃吧，我一會再吃。”
“不行，父親大人做的那麼辛苦，第一個蛋黃酥一定要父親大人吃才行哦。”艾米態度堅決的搖頭。
“好吧，那我也吃。”麥格接過蛋黃酥，心裡暖暖的，小棉襖還是最貼心。
“嘻嘻。”艾米的臉上露出笑容，又給安妮和伊琳娜各拿了一個蛋黃酥，自己才抓起最後一個蛋黃酥，放到嘴邊，咬下一大口。
“唔……”
“好好吃啊！”
“超超超超級滿足！”
口感微酥的表皮，包裹著柔軟的油酥，層層疊疊的酥脆口感，輕輕一咬就在嘴裡散開，牙齒輕鬆的要開了被豆沙包裹著的蛋黃，美妙的口感與味道，讓小傢伙已經忍不住開始左右搖晃，兩條夠不到地的小腿輕輕晃著，小臉上滿是滿足的表情。
“有那麼好吃嗎？”伊琳娜看著沉浸在蛋黃酥的美味之中的艾米，也是拿起手裡的蛋黃酥咬了一口。
“嗯呢——”
伊琳娜的眼中露出了幾分不可思議，酥皮之下，嵌入了綿密香甜的紅豆沙，最裡面這是油潤鹹香的蛋黃！
酥香、柔軟、香甜、鹹香一下子充滿了整個口腔。
一口哪裡會夠！
一口接著一口，小小的一個蛋黃酥，一下子便進了肚子。
她舔了一下指尖上的一點酥皮，意猶未盡的舔了舔嘴唇，看著麥格滿意的點了點頭：“不錯，好吃。”
哦，應該說不止是好吃，是巨好吃！
伊琳娜這輩子都沒有吃過如此美味的甜點。
無論是層層疊疊的奇妙組合，還是外酥裡嫩，卻又包裹著鹹香蛋黃的天馬星空的創意，都令人驚歎切沉迷。
和綠豆糕相比，這蛋黃酥在她心中已經成功晉升為甜品第一名！