138網路小說 > 遊戲競技 > 我在東京當只狼 > 第八十六章 真澄的日式咖哩

第八十六章 真澄的日式咖哩 (第2/3頁)

林遠聽出來這是動畫《死神》的第一首片尾曲,當時因為這首歌,動畫前幾十集的片尾曲他是一集沒落下。

神代被吵醒接通了電話。

“什麼?又有任務,現在?”

……

“好,我知道了。”

掛掉電話後的神代眉頭微顰,接著開口道,

“又有任務了,但是危險程度不算高,我自己一個人就可以,你先回去吧。”

神代千鶴剛才聽到了林遠和松田的對話,知道林遠有急事,故此說道。

雖然很想回家吃真澄的料理,但林遠拒絕了神代千鶴的提議。

一天裡連續出現兩起妖怪事件,難免會有所關聯,他不放心這種狀態的神代千鶴一個人去。

如果知道自己的哥哥在拯救世界,相信妹妹也是可以理解的吧?

“我和你一起去,有外快送上門怎麼能拒絕呢?”

~~

林遠的家中。

真澄正一邊哼著歌一邊做著料理。

哼的還是米津玄師的歌。

她今天做的飯是日式咖哩。

咖哩雖然源自印度,但卻是在明治時代從英國人那裡傳入島國,過程頗為曲折。

英國在19世紀初對印度開始了殖民統治以後,一些英國人喜歡上了這種味道,並把咖哩的原材料和配方帶回了母國,。

在19世紀中葉黑船事件以後,出現在島國的英國人,又把這種調味料帶入了東洋列島。

自此咖哩在島國發揚光大,改良後的日式咖哩的辛辣味降低,口感稍甜,頗受女性和兒童的喜愛。

真澄還從料理社的好友那裡學到了用蘋果醃製牛肉的方法,利用果酸嫩化牛肉纖維讓牛肉吃起來更加鮮美可口。

她把黃油在鍋裡融化,接著放入醃製過的牛肉,待到牛肉炒至棕色,部分水分蒸發後再倒入煮鍋加水燉煮。

大概要煮上一個小時。

這期間真澄沒有閒著,用提前準備好的糯米和紅豆餡開始做牡丹餅。

用放涼的糯米包裹紅豆餡料之後壓扁,她做點心的手法頗為嫻熟。

牡丹餅做完以後,牛肉也燉得差不多了。

真澄接著把炒制過的洋蔥土豆胡蘿蔔加入燉牛肉的湯鍋,鍋裡不斷咕嚕的湯汁,一股香氣撲面而來。

“哥哥會喜歡吧?”雖然那位好友告訴她,就是用這道特製咖哩征服了男友的胃,可真澄還是有些不太確定。

“哥哥好像很喜歡吃中餐。”她嘴裡呢喃道。

林遠對於中餐像是很講究的樣子,真澄不是很有把握一次就能做好,於是選擇了自己喜歡的咖哩。

真澄用湯勺從鍋裡舀出一些湯汁,輕輕吹涼後把湯勺抿在嘴裡,表情嚴肅,細細體會滋味。

之後她的眉頭舒展開來。

就在這時敲門聲突然響起。

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