佟大人的聲音響起以後，唐梓顏和對面的歐師傅對視了一眼，幾乎同時開啟了裝茶的罐子。
徐老爺在旁邊道：“此次比賽分為四局，首先要品鑑茶葉的茶色，請二位將各自帶來的茶葉放在圓碟之中，交由五位品鑑。”
唐梓顏和歐師傅都動作起來，他們拿起茶罐裡面的小銀勺，舀了一些茶葉出來，放在了旁邊的瓷碟之中。
這瓷碟是白色的，茶葉一放進去，便很容易能夠看出茶色。
很快，有兩名戴著帽子的人走上前來，將唐梓顏和歐師傅桌上的茶葉端了起來，放在了那五位評委面前的桌子上。
徐老爺道：“請品鑑。”
這五位評委都看向桌上這兩疊茶葉，唐梓顏碟中的茶葉是墨綠色的，每一枚茶葉都採自茶樹芽尖，細嫩的葉子微微卷曲著，每枚茶的大小的差不多，顏色也都是墨綠色。
一名評委點頭道：“這茶從外形上看，倒還算精緻。”
另一個人卻搖頭：“精緻是有，但這茶色卻算不得上品，委實是普通了些。”
“我倒是覺得旁邊這疊茶葉更好，好的茶葉講究光、扁、平、直，這茶葉恰好符合這四個要求，而且油潤有光澤，肥壯勻實，實乃上品啊。”
院長看了看這兩疊茶葉，也點了點頭道：“從茶色上來說，確實是裴家這茶要好一些。”
他們幾人評判以後，徐老爺便道：“那就請各位選擇。”
臺下的觀眾們都緊緊的盯著，生怕錯過了這些評委們的話。
很快，選擇結果便出來了，有兩位評委選擇唐梓顏，但是另外三位卻都選擇了裴家的茶葉。
裴東坡臉上露出笑容，忍不住道：“我就知道我們家的茶葉更好，你看，這一比賽高下立現了。”
臺下的人更是議論起來。
“都說這十里香有多厲害，沒想到一開始就輸了，看來十里香果然是不能和裴家的茶相比啊。”
“我剛剛押注押對了，這次肯定能賺到錢！”
“話可不能說這麼早，這才第一局，我看十里香的機會也還很大嘛。”
臺上，歐師傅也有些高興的看了唐梓顏一眼，臉上帶著勝利者的笑容，拱了拱手道：“承讓，承讓。”
第一關就輸了，對唐梓顏來說影響並不大，裴家的茶確實比她的茶精緻，但後面幾關她可不一定會輸！
她衝歐師傅點了點頭，淡笑道：“歐師傅這茶果然好，這局是我輸了。”
旁邊的徐老爺倒是面色不變，他也覺得光憑第一局就評價的話，實在是為時過早，因此清了清嗓子，道：“接下來是比第二項，香味，請二位準備。”
唐梓顏拿過旁邊的開水壺，燙洗杯子，然後再用銀勺舀出茶葉，放入蓋碗之中，蓋上蓋子，輕輕的搖了三下，便衝徐老爺點了點頭，道：“我準備好了。”