但,不去也是不行。
……
“沉老師,之前可真是多謝你了。”
“你也不用這麼客套,這部戲的話,主要還是你的努力。”
“我的努力?沉老師太謙虛了吧。”
“咳咳……”
十分意外,沉放倍加小心的來到了莫斯科餐廳,結果卻發現只有大甜甜一個人。
沒有其他人?
這不對吧。
可這個問題又沒辦法問出口,沉放只好隨機硬變了。
話說,就單論吃,這個莫斯科餐廳當然是供應的俄羅斯菜。
但是,就這俄餐而言,做的比較好的還的說是哈爾濱。
據說有這麼一個故事,那就是95年的時候,老毛子特意的請了哈爾濱的俄餐大師去莫斯科講課。
道理其實也不難,就是當年十月革命的時候,把以前俄羅斯的貴族殺的太狠了,剩下的一部分沒辦法就逃到了哈爾濱。
比較原汁原味的俄餐也就帶到了這個地方來。
而這京城的莫斯科餐廳,沉放這麼一嘗。
“差那麼點兒意思。”
“啊?”
甜甜很是吃驚,她原本也不知道這俄餐到底是怎麼回事。
“沉老師對美食也有研究?”
沉放一聽,這個話題倒是可以多講講,“不能說是什麼研究吧,只能說是略知一二。”
這個逼裝的恰到好處,頗有《赤壁》裡金城武的諸葛亮的風範。
現在,《赤壁》還沒上映呢,大家還不知道那個萌萌站起來。
甜甜一聽,果然雙眼放光,“那沉老師給說說唄。”
沉放當仁不讓,“就說這個牛排吧,這其實沒啥特色,而且死貴,這可是老莫,京城傳說的餐廳,一般人來不起的地方,可光是以價格把普通人拒之門外,光是騙有錢人的錢。
也實在是夠可以的。
再說說這個紅菜湯。
這其實就是香港電視劇裡總出現的羅宋湯,羅宋這個詞兒,就是粵語裡的俄羅斯。”
“哦,原來是這樣……”
甜甜現在是真的被沉放的“學識”給折服了,她萬萬沒想到,沉老師還真的是什麼都懂。
事實上,沉放不過是因為去了一趟哈爾濱,還是近期去的,再加上,他上輩子跟著許多美食博主學了不少。
要說這個時代,也是也有美食博主的,但不是那麼多,後來的那些探店什麼的,簡直是爛大街。
有名氣的太少了。
至於這個老莫餐廳,也不是全都不行。
“這個瓦罐牛肉做的就很地道,這裡面的這個湯汁知道吧,其實這個是關鍵,這玩意是用麵粉啊加上油還有一些東西,先炒製出來的,他這個做的還行,不差。”
還真就專業起來了。
甜甜是沉放說哪個,她就嚐嚐哪個,彷佛是沉老師的評價就是最好的左料。
這妹子也是有趣,大概把初衷給忘記了。
沉放一看目的也算是達到了,他們這頓飯,最好就是隻談美食,而不聊其他。