到了後來，SH市面上做生煎的十家有九家半在模仿‘小楊’，做的是改版的‘生煎湯包’。還在苦苦堅守著‘饅頭’傳統做法的大概也就大壺春、豐裕這些老字號了。這要是讓生煎饅頭祖師爺知道，恐怕棺材板都蓋不住了。
京都人愛講‘地道’，上海人喜歡‘正宗’。但在時間長河中，很多事物都敵不過時過境遷。生煎只是其中不起眼的一朵小浪花而已。
有了生煎後午飯就有著落了，當生煎和雞鴨血湯端上餐桌時，徐伯母有些驚喜了。
“這是生煎？”
“是的，從大壺春請來的老師傅做的，是叫‘大壺春’吧？”
杜守義有些吃不太準，扭頭看向了徐為民，他就在上海讀大學，這種事應該很清楚。
“沒錯，要是配上咖哩牛肉湯就完美了，不過雞鴨血湯也不錯。”
......
徐為民‘一語成讖’。七月十五日，星期一上午。
“叮，宿主今日簽到獎勵為，‘大壺春’咖哩牛肉湯x500。”
杜守義看著空間，有些無語了。這破湯根本用不著大壺春，他自己都會做。就是白水煮大塊牛肉，最後牛肉撈出切片，湯裡倒點咖哩粉調味，簡單到接近糊弄了。
不過看在碗底有那麼七八片薄牛肉的份上，杜守義也不罵徐為亮多嘴了。這些湯至少可以讓鍾躍民他們打打牙祭。
午休時候，天上下起了瓢潑大雨，這雨一直下到三四點才停。
前世杜守義是見過幾回號稱‘百年不遇’的大雨的，據他目測，今天這種降水量也差不太多了，那雨就跟天漏了一樣。
杜守義看著屋外的大雨問白三兒道：“你媳婦還上班嗎？”
“上啊？”
“讓她小心點，別淋著凍著，今年這天有點不對勁。實在不行告兩天假吧，這時候就別心疼錢了。”
“嗯，我回去和她說說。”
晚飯後杜守義來到李吉祥家，按這兩天雨況來看，要考慮提前搬家了。讓杜守義沒想到的是，李家搬家的阻力在王桂花身上。破家值萬貫，老太太有些不捨得她的那些家當。
“這麼嚴重？”熊明問道。
“嗯，看來比原先估計的還要嚴重些，好好勸勸你師孃吧，反正也就一個月不到的事。”
李吉祥問道：“東家，今年這雨能大到什麼程度？”
杜守義想了想，道：“保守估計，兩百年一遇吧。”
他還是太保守，說少了....
金貝勒家的小院有一大兩小三間房，今年已經全部整修一新。拔開兩道隔牆上的活磚後，空氣調節儀能把三間屋子都管上，那不止是調節溫度溼度，還能形成個空氣房，從內部把整棟房牢牢頂住，簡直就是萬無一失。
杜守義打算讓熊明和李吉祥兩口子住東西兩間耳房，中間那間大屋留給李奎勇一家。他家地勢低窪，五九年發大水時，水都快漫上飯桌了，今年看來肯定難以倖免。至於其他人，真管不了了。
當杜守義回家時，街道王大媽已經等他好一會兒了。見了他王大媽有些不好意思的開口道：
“守義，你說的那些防雨布還有嗎？”
“有，我留了十張，在守桂那屋放著呢。夠不夠？”
“夠了，夠了。兩張就夠了。”
“您都拿去吧，擱我這兒也沒什麼用。到時候注意回收就行。其實您也別太緊張，少個幾張也沒什麼。”
“哎，我知道了。”
聽了杜守義這話，王大媽一顆心放了下來。
“防汛沙袋要不要？要不也問部隊借一點？”
這話讓王大媽剛放下的心又懸了起來。防汛沙袋？什麼意思啊？南鑼可是東城地勢最高的地段啊？...