他們是從建州過來的，離了故土，今後只能人登上高片眺望家鄉的方向了。
而酒樓裡又是做的地方特色菜，所以取名望鄉最貼切不過。
八月初一，便是望鄉樓正式開張的日子。
吉日定下後，姜家就給堯縣裡那些數得上號的人家送了請帖。
拜徐家那件事情所賜，如今姜家就算是在堯縣徹底站穩了腳跟。
雖然姜家現在家底子單薄得可憐，但堯縣裡的人家，誰敢不給他們家三分面子？
畢竟這是連徐家都給鬥垮了的存在，他們難不成比徐家還厲害？
反正交好姜家又沒壞處，何必得罪人呢？
開張當日，所有收到請帖的人家，都賞臉前來道賀。
程夫人夫妻二人更是不遺餘力地替姜家宣傳，不少沒接到請帖的人家，也都跟來湊熱鬧。
吉時一到，姜攀便請了程大人和他一起給酒樓揭幕。
程大夫看著望鄉樓的牌匾之後，忍不住叫了一聲好。
他也是外放來此做官的，自然是時刻思念著家鄉，所以這個名字，還挺戳他。
等賓客們入席之後，管事孫旺便指揮著店裡的夥計們開始招待客人。
開張之前，姜晚特意把這些夥計們培訓了一番，夥計們穿著統一的制服，面帶微笑，熱情又周到，忙中有序，半點差錯也沒出。
等賓客們看到選單之後，更是驚歎連連，選單上好多菜，都不是這個季節能有的東西。
有些心裡暗自笑話姜家啥也不懂，連沒辦法上的菜名竟然也寫在選單上，回頭他們點了，他們卻上不了菜，那多尷尬。
可夥計們卻只是微笑地說道：“客官們請放心點，選單上所有的菜，我們酒樓都有。”
賓客們暗自納罕，於是試探著點了一道他們認為這個季節根本就不可能做出來的菜，然後便等著看他們如何圓場。
結果沒一會兒，他們點的菜便端上了。
那盤子裡的，可不正是這個季節根本不可能出現的菜嗎？
賓客們紛紛驚歎，嚐了嚐味道，竟然比應季時還要鮮美！
於是一些賓客便趕緊追問：“姜東家，你們這些菜都是從哪兒弄來的，這可還不到季節啊。”
姜攀客氣地笑笑，“哪兒來的不要緊，各位吃著可口才是最重要的。大家想吃什麼儘管點，選單上的菜品，全都有。”
這下，賓客們都收起之前看好戲的心態，拿著選單一通狂點。
畢竟這些菜已經大半年沒吃到了，饞啊。
而且這些菜做的味道也很獨特，和他們平日裡吃的菜味道完全不同，雖然不是他慣吃的口味，卻也別是一番風味，吃著也很順口。
這一日，望鄉樓賓客滿座，旁邊幾家酒樓都受到了影響。
不過嘛，開張頭一天，這種情況也是正常，所以那幾家酒樓的人也沒什麼意見，而且他們各自的掌櫃和東家，也都在望鄉樓裡捧場呢。
只是這些東家和掌櫃越吃越心驚，這望鄉樓來勢洶洶啊。
光是這些不應季的菜，他們酒樓裡就沒有。
別小看這些菜，那可是一家酒樓的殺手澗。
本想著光是這些菜就已經讓人很吃驚了，沒想到，吃著吃著，一股很是濃烈的焦香味從後院傳了進來。