“趙管家你先下去忙吧，你幫我去準備一些牛奶牛肉，我去廚房一趟，教他們幾道新菜，讓宴會上的菜品更勝一籌。”
“好咧，小侯爺。”
說完，趙強邁著小碎步離開了別院。
郭衛看著趙強，心裡還有擔心趙強能不能弄到牛奶和牛肉，畢竟現在牛這玩意兒，可是保護動物，平民百姓殺牛可是要坐牢的。
不過以周承這麼大的官，殺一隻“病”死的牛應該也沒什麼大問題。
郭衛來到了廚房，此時廚子們正在準備今天晚上的菜餚。
“小人見過小侯爺！”
一見到郭衛，這群廚子立馬向郭衛行禮，他們對於郭衛倒是有一點敬佩之情。
這可不是對郭衛身份的敬佩，而是郭衛搞出了炒鍋，還教他們做一些菜，對於他們來說，一個侯爺之子能親自教他們做菜，這是莫大的榮耀。
郭衛問道：“嗯，你們在準備今天晚上的菜了？”
“回小侯爺，咱們才開始準備，不知小侯爺有何吩咐？”
其中一名廚子壯著膽子回道。
“你們先不用準備了，我現在教你們做幾道菜。”
幾位廚子一聽，心裡一喜，太好了，小侯爺又要教他們做菜了。
“多謝小侯爺賜教，小人不勝感激！”
郭衛將自己想出的菜的製作方法教給了廚子，不過現在廚子的手藝還是讓郭衛有些驚訝，刀功這一塊比上前世現代廚子不差幾分。
他們只是聽郭衛說怎麼切松鼠魚，就能達到一次成功，沒有一個失敗的。
這次郭衛準備了十道菜，代表了十全十美的意思。
其中有糯米藕，甜燒白，鹹燒白，松鼠魚，開水白菜，四喜丸子，清蒸魚，鍋包肉，糖醋里脊，糖醋排骨。
這十道菜，對比於現在的大燕，不僅製作精美，而且還相對容易製作，就是開水白菜比較麻煩，但勝在將軍府財大氣粗，製作高湯還是比較容易的。
一個時辰之後，在幾位廚子外加郭衛的郭衛的努力之下，這九道菜製作完畢，開水白菜沒做，這玩意兒比較麻煩。
幾位廚子看著九道菜，臉上露出喜悅的表情。
這九道菜他們從來沒見過，他們若是會一道，都能在一家大酒樓當頭廚了，沒想到郭衛竟然能一下子弄出九道菜，他們對於郭衛的敬佩之情，猶如連綿江水滔滔不絕。
“好了，現在九道菜都做好了，你們在多做幾次，這是幾天後將軍生辰宴會上的菜，你們必須掌握！”
“是，小侯爺，我們一定會將這幾道菜銘記於心！”
廚子們嘴上雖然這樣說，但自己心裡也還是沒底，這些菜還是他們第一次製作，調味他們也不知道怎麼拿捏，畢竟這幾道菜的標準，不是他們說了算。
“你們在仔細琢磨琢磨剛才我是怎麼教你的，我先離開一會兒，等會兒在過來。”
“是，小侯爺！”
待郭衛走後，幾名廚子你看看我，我看看你，一時之間不知道做啥了。