除夕夜那天晚上，李開心難得的出現在了眾人的視野面前，陪著家人吃了團圓飯。
李父想問什麼的時候李開心又說：“爹，今天是除夕夜，咱們不談別的，先吃飯好嗎？”吃完飯以後，當李父再一次想和李開心說話的時候，看著李開心又困又累的樣子，李父終究還是沒說出口。
第二天一早，李父醒來的時候李開心已經不見了，他也不知道李開心到底在忙著什麼。
過了幾天，李開心又安排了李富去交幾個識字的賬目和店鋪管理，李開心給幾人起名李榮，李貴，李成，又給唯一的男子取名李清。
給三個護院起名李全，李安，李寧，不得不說李開心是個取名廢，廚娘叫李聞和李食，剩下的小廝李開心實在想不出名字就叫了他們春夏秋冬南四個單字。
過完年沒幾天，閆喜人又一次來了茶館後院，李開心聽到訊息急忙趕了回去，其實之前閆喜人也來過兩次，只是選的人員都不怎麼滿意便又回去了，這一次閆喜人挑的這兩個人李父覺得還不錯便讓人把李開心叫了回來。
這次閆喜人給李安寧選的是鎮子上的一個姓李的秀才，今年十八家裡面的條件還可以，但偏偏他娘是個色鬼，有十多個小侍這秀才的爹自從生了秀才以後便不受寵，備受折磨，家裡面的兄弟姐妹眾多但大部分都已經婚配了出去。
那秀才文采也不錯，性子也溫柔，十六那年考了一次舉人沒考中，興許還會在考一次，若是沒考中可能就會當個學堂老師。
閆喜人也委婉的問過若是上門能不能接受，那秀才說如果李家願意把自己的父親接到李家也是能接受的。
李開心看了看大哥，看見大哥沒有異議便也輕輕點了點頭。又看給二哥選的女子是鎮子上糧商白家的女兒。
家境十分富裕，可惜她既不是正夫的孩子也不是長女，各方面都天賦般般，但是活潑開朗，和李竹性子相投。
再加上她的父君早在她剛出生的時候就難產死了，因此閆喜人提出上門的時候白家也毫不猶豫的便同意了。
其實想同意上門的一般來說都是極少數，畢竟這個時候的女子可是能三夫四侍，一些大家族根本不會同意女子上門，認為這是毀壞門風的事。
可能也是李開心一家走了狗屎運，這兩個一個有爹受屈辱，一個沒爹不受寵，都是可有可無的存在。
李開心又轉頭看了看李竹，看見李竹也點頭當下便拍板自己家上去提親，請閆喜人幫忙選個訂親日子和成親日子。
因為都是女方相中以後喜人才會過來男方，閆喜人當下就給她推算到這個月的十五號去訂親，三個月以後得八號和十八號都能成親，李開心和李父閆喜人商量了一下決定在八號的時候一起聘娶。
至此，一家人總算鬆了一口氣，但是李開心隨即又把那口氣給提了起來。
沒有人知道李開心的壓力有多大，稍不注意，就功虧一簣。
送走了閆喜人，李開心又讓李富抓緊時間去培訓幾人，又讓她在三個月之內把人帶出來然後領著所有的預備掌櫃一起去商量開什麼鋪子，把貨品的供應合同簽好，在三月八號一定要開張。
最後四個人裡選兩個人來管理那兩家鋪子，每個鋪子在配一個護院也充當小二孃。
對於李富來說，這個任務可不是輕易的能完成，但是她又不能說自己辦不到，只得應了下來。
李開心又去找了李父問這新婦新夫的婚服怎麼辦，李父讓李開心去布店訂兩對新人的婚袍，一共花了三兩銀子，這不是訂的最好的。
又讓李開心心疼了一番，想著自己以後什麼布店，糧店，胭脂粉水酒樓，只要生活中用的到的就開一個小鋪子，別的不說，起碼得把自家人供應起來。
李開心又給李福支了十兩銀子讓李福準備好讓李父去訂親，（因為是上門需要男方去訂親）然後在把搬家準備妥當，一家人在一個月以後搬進去。
後院正廂房有三間正房每個正房有一個偏房一個耳房由李父住，東廂房三間正房三間偏房三個耳房由李開心住，這也是對女子的尊重而定。
西廂房有四個正間四個偏房四個耳房組成則由李安寧夫婦，李竹夫婦居住，後來李開心又把老四老五兩兄弟也安排到了正房，本來他們應該住到西廂，又一想西廂都是夫婦，他們還是和李父住著比較好。
又過了幾天，李開心找到李父和兄弟幾個說：“因為咱家就要添新成員了，咱們茶館的後院是肯定住不下了，因此我在城東買了一個兩進的院子，安靜又寬敞。
哥哥們的鋪子我也爭取能在你們成婚當天開業，再過十來天等大哥二哥的婚服做好了咱們就搬過去。
到時候小桃你領著小玉跟爹住正房，我自己住東廂房，大哥二哥和夫人住西廂房。
我新買的小廝也不夠，給大哥一個，二哥一個，在給爹一個，小桃小玉各一個，我一個人用不著小廝。
我以後可能經常就住鋪子的後院，你們看這樣行不行，要是有什麼地方我沒想到你們就說出來，省得我到時候手忙腳亂。”
李開心看大家都不說話便挨個看過去：“爹？大哥？二哥？”
看見幾個人都沒什麼說的，李開心這才放下心來又說：“對了，到時候咱們家還會添兩個廚娘，但是護院只有一個，以後我在添吧。以後李福就是咱們李府的管家，無論是哪方面的事都去找李福就行。”