端著陶盆去到海邊，將土豆洗好，又用雨水衝了一遍。
陳宇走進了廚房。
“高階的食材，往往只需要最簡單的烹飪方式，忙碌了半天的陳師傅，開始製作土豆。”
“今天中午就吃鹽焗土豆和煎鯊魚。”
“海鹽又稱為大鹽，裡面百分之九十是氯化鈉，但還有很多其他的雜質和重金屬，而且沒有碘，少量吃沒問題，多了不易被人體吸收，甚至容易破壞機能。”
“不過海鹽可以用來醃製食物，當然也可以用來鹽焗土豆。”
“將洗淨的土豆放進陶鍋當中，不用加水，灑上粗鹽顆粒，蓋上蓋子燜制半個小時。”
“鯊魚肉切塊，放到平底陶鍋裡煎至四面金黃即可。”
“可惜的是，昨天的蘑孤吃完了，不然還能燒點兒蘑孤鮮湯喝喝，不過還有椰子，今天中午就這樣吧！”
“相比之前，我已經很滿足了。”
“土豆含大量的澱粉，蛋白質以及豐富的維生素，無機鹽，膳食纖維等等，是一種鹼性食物。”
“腸胃對土豆的吸收比較緩慢，停留在腸道中的時間比米飯更長，因此具有很強的飽腹感，這也是一些地區將其作為主食的原因。”
平底陶鍋當中，鯊魚肉發出滋滋滋的聲音，香味溢滿了整個廚房，原本白色的鯊魚肉也變成了澹黃色。
另外一邊，焗土豆也開始散發出香氣，陳宇趕緊將大柴拿了出來，在柴灰里弄熄，只留下一些餘火。
“陶鍋不能長時間的乾燒，溫度到了就行，它本來散熱也慢，燜制一會兒，我就能吃上美味的海鹽焗土豆了。”
廚房當中，新添了一張桌子，用竹排做的，不算很平穩，但勉強能用。
老是坐地方，總覺得不是很方便，收拾起來也麻煩。
聊了一會兒天，估摸著土豆差不多好了，陳宇便將鯊魚肉夾到了盤子裡，揭開鍋，土豆果然好了。
表皮已經變得焦乾開裂，散發著原始誘人的香味。
他滿意的點了點頭，笑道：
“這玩意小時候上學，每天中午都有，都快吃吐了，現在看起來，好像還挺不錯的樣子。”
“先嚐嘗再說！”
伸手拿起一個，陳宇被燙得齜牙咧嘴，但扔是捨不得放開，在手中連扔了幾下，邊扔邊吹，待得好受了一些，這才輕輕撕開土豆的外皮。
黃色的土豆心冒著熱氣，充滿著晶瑩剔透的粉質感，看起來比一般的大土豆更加誘人。
陳宇迫不及待的將其扔進嘴裡，上下咀嚼。
“喔……好燙，嘶，但是……味道真不錯……”
他的表情頗有些滑稽，但美食在前，也就顧不得什麼形象了。
他本來也不怎麼在乎自己的形象。
【“無情鐵手加無情鐵嘴！”
“慢點兒不行嗎？沒人跟你搶。”
“哥，不至於，真不至於……”
“哈哈，好像猴子。”
“我怎麼覺得，看起來真的很好吃。”
“土豆本來就好吃啊，小時候沒吃的，我們可愛燒土豆吃了。”】
將鹽焗土豆全都裝在碗裡，陳宇坐在了木樁上。
十分鐘後，吃好喝好，陳宇滿足的打了個飽嗝，還不忘對自己中午的食物評價了一番。
“鹽焗土豆，永遠滴神，比這鯊魚肉好吃十萬倍，毫不誇張，土豆的味道本身就不錯的，經過我這樣的炮製，保持了原本的風味不說，又增添了一股鹹香味。”
“吃膩了紅燒土豆，土豆泥，炸土豆，羅宋湯的同學，有機會真的可以試一試鹽焗，如果搭配上一些小茴香菜，那就更完美了。”