白夜輕輕笑道:“要不怎麼人人都想混進娛樂圈當演員呢?連那些頂級二代們,都跟著進來搶飯碗,就是因為收入又多又輕鬆,誰會不想做這樣的工作呢?”
“不過也是因為之前你都拍了很多鏡頭了,只不過當替身演員拍的,而這次導演將你的戲份都壓縮到了三天之內,所以才讓你三天賺了這麼多錢,以後的話,可沒這種好事了。”
“也對!”蘇橙點了點頭,說道:“我在劇組見過,有些小角色,要為大明星的戲份讓路,明明沒多少戲份,一天之內就能夠拍完的戲份,為了照顧大明星,硬生生拖個十多天,也是常識呢!”
“所以呢,你可不要驕傲自滿,還得繼續努力啊!”
白夜閒聊著,就將蘇橙帶到了一家餐館的面前。
天下第一貴的中國第九大菜系——譚家菜。
譚家菜,又叫榜眼菜,自譚宗浚父子開始,成名於帝都,華夏最著名的官府菜之一,它是靠味道的鮮美和質地的軟嫩而獲得人們一致讚揚的。
當時的達官顯貴無不以此家座上賓為榮,傳說當年定座經常要排到一個月以後。
100多年過去了,譚家菜從帝都蔓延到魔都、巴蜀……然而一直不變的是“官府菜”地道的口味。眾人愛它的口味,也顯然更愛它的昂貴。
譚家菜,這算是華夏最著名的一種私房菜,它不是民間私房菜,而是嚴格意義上的皇宮私房菜。這樣霸氣的私房菜,在華夏可能也就獨此一家了吧。
以蘇橙的收入水平,顯然是從沒來過這種地方的,到了之後,眼睛好奇的到處觀察。
“別太拘束了。”
白夜捏了捏蘇橙的小手,朝著她微笑道:
“咱們可是來給他們消費送錢的,又不是來他們家討錢的,怕什麼?”
“嗯!”
蘇橙感覺也是,自己膽小露怯的話,也太給白夜丟臉了。
言罷。
她便昂首挺胸,挽著白夜的手臂,非常硬氣的跟著白夜走了進去。
坐定。
他們這一桌的飯菜,很快就上來了。
“蘇橙,來,先嚐嘗這裡的清湯燕窩,開開胃。”
白夜將一碗燕窩湯,放到了蘇橙的面前。
譚家菜的代表名菜就是清湯燕窩。
在譚家菜中的清湯燕窩使用的是以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等料熬成的清湯和上好的燕窩製作而成的,訣竅在燕窩不用鹼水漲發,只用溫水浸泡,以保持原味,浸泡後,注入雞湯,上籠蒸後分裝進小湯碗,配以雞鴨豬肘乾貝金華火腿熬就的清湯,湯內入幾絲金華火腿。湯清如水,燕菜淺黃,再配以火腿,燕菜軟滑不碎,湯清新而越顯高貴。
蘇橙看去,清湯燕窩裝在盞中,形狀飽滿、色澤白皙剔透,清香撲鼻。置於桉幾之上和燕窩同時上桌的還有一壺至清的茶湯。
嗅著空氣中食物散發出來的香氣,蘇橙忍不住嚥了嚥唾沫。
她淺嘗了一口。
“真好喝!”
蘇橙臉上露出了驚訝的神色,說道:
“我還從來都沒有喝過這麼好喝的湯呢!唔……比白夜你做的番茄雞蛋湯都要好喝得多。”
白夜:“……”
“你在說些廢話!”白夜忍不住翻了翻白眼,說道:“我給你做的,就是家常菜,人家這是最頂級的食材,以最頂級的手法做的菜,這完全不是一個概念的好吧?”