剩下的就是小炒了,炒合菜、炒菠菜粉、炒河蝦、炒豆腐。
還有幾道冷盤,炸小河魚、炸蘑孤、鹹杏仁、五香蘿蔔乾兒。
雖說比不得皇子膳房的精緻,可是到底換了新味道。
“隔鍋香”是通病,不單單十福晉有,舒舒覺得自己也有,吃得津津有味。
就連九阿哥,也比平時多吃了幾口菜。
等到一行人用了餐下來,已經是日暮時分。
酒樓門口停著馬車,上面放著幾筐蘋果跟幾筐葡萄,是果園送了果子過來。
何玉柱就吩咐來人,直接趕著車跟他們去驛站。
等到了驛站,舒舒與九阿哥就過來圍觀,覺得這果子不錯。
趕車送果子的,就是果園的小老闆。
九阿哥就問道:“頭一茬還有多少?第二茬什麼時候下來?”
那小老闆想了想,道:“蘋果還能摘幾筐,葡萄熟的都摘了,剩下的要三、五天才好……”
那樣算下來,葡萄比旁的地方也是熟得早的。
難得的是這個葡萄清甜不酸澀。
九阿哥就跟舒舒商量道:“要不再訂些,過幾日打發人來取,回頭也往城裡送些,叫岳父、岳母他們也嚐嚐?”
舒舒點頭道:“定吧,不單這一茬,月底成熟的也可以定下,直接加到中秋節禮裡。”
還有就是可以跟蒸桃罐頭似的,也可以蒸了蘋果罐頭放著,冬天的時候吃。
九阿哥點頭道:“那就多定些,總能散出去。”
他就吩咐何玉柱去跟小老闆定果子。
不單單要幾天後的,一直到中秋節前的果子與葡萄都要了。
留了五十兩銀子定金,也簡單寫了字據。
等到來取果子時,再按照時價結算。
十阿哥跟十福晉在旁,一人捧了一串葡萄。
十阿哥道:“九嫂,要是有富裕的葡萄,是不是可以釀酒?”
舒舒之前叫人還原過稠酒,還釀過梨酒,葡萄酒還真沒有試過。
她道:“到時候可以先試試……”
要是成功了就是酒,不成功了就是微生物集合體。
十福晉看著手中的半串葡萄道:“那能曬葡萄乾麼?葡萄乾好吃,葡萄乾燜羊肉飯也好吃!”
舒舒搖頭道:“這個葡萄小,含糖也少,曬乾了就是皮包籽,不好吃,咱們吃的葡萄乾都是西北來的,那是大葡萄曬的。”
十福晉也不失望,道:“那這個就幹吃,幹吃好吃!”
舒舒少不得提醒道:“吃著不酸,可是量大也容易倒牙。”
十福晉笑道:“沒事,倒牙了,我明天就喝粥!”
還真是不能唸叨,第二天早飯的時候,十福晉倒牙了。