太平山陸家大宅客廳裡，很不幸的，李文星和陸青雲夫婦的談話陷入了僵局，
儘管李文星沒有表現的太生硬，到後面還找到藉口託詞，可他話裡話外的意思，顯然是在星企爭對寶島市場的定位、以及整體外交策略上根本不想退讓，
那這個問題就沒的談，也談不下來，
為避免繼續僵持，如果李文星固持己見，別人也很難勸住他，這是一個理想主義者，寧願不賺錢也不肯讓步，
最後還是周瑛梅主動轉移話題，問起李文星在年會上說的，要給星心餐飲多弄幾個快餐品牌的事情。
如此，李文星也暗自鬆出一口氣，不談政只，只談生意，那就還有的談，他就怕陸家人不滿他的傾向，都不用彼此的立場對立，只要立場不同就很麻煩。
眼下能揭過去就好，以後類似的話題還是能避免就避免，免得鬧出麻煩。
也就這樣，心中這般想著，李文星收斂起多餘的心思，開始思考、回覆周瑛梅問起的事情。
“現在星心名下只有三個快餐品牌，這遠遠不夠，至少要有十幾個才行。
眼下這三個快餐品牌剛開起，真要說飯菜有多好，也就那麼回事，
剛開始人們吃個新鮮，生意會火一陣子，等到新鮮感過去，客流就會回落，總吃一種或三種飯菜，再好吃也會膩，
多開起來幾家，比如有二十家，那就算一個人逮著吃，也可以一週不重複，
目前星心只有三種飯，一種帶湯麵，兩種拌飯，太過單調，至少得有早點。
所以我們接下來就先開一家早餐店，只賣早餐和晚餐，嗯，就夜間營業吧，傍晚六點到第二天早上十點，
名字就叫詠合大王，專營豆漿、油條、飯糰、小籠包、粥、湯麵等等。
這裡面所有的菜品，口味和烹製工序，直接找全香江有名的小吃店，讓他們的廚師一起過來試著做，如果味道好，就直接聘成王級廚師長，讓他做推廣。
我們的主打特色，食材幹淨、安全，就餐環境好，服務好，口味只是其次。
不過想來集合起各個廚師的專長，菜品口味這方面也應該是沒什麼問題的。
這樣一來，有了詠合大王的早點和宵夜，午餐吃烤肉飯，晚餐吃牛肉麵，全天四頓飯都可以在星心店裡解決。
星心只要做好這四個品牌，再不斷的在配料、火候、工序上面研究創新，保證質量安全，就可以立於不敗之地。
剩下的，就是再經營一些特色小吃，比如開一個專賣各種口味的小籠包品牌；再比如專賣拉麵的品牌、夾肉餅品牌、奶茶品牌、水餃品牌，火鍋店品牌、燒烤店品牌，反正就是各種專營品牌。
近兩三年時間，星企的盈利幾乎沒地方花，全都沉澱在銀行裡養耗子，
更尷尬的是，這些錢大專案搞不起，小專案又用不完，也就適合發展星心。
星企的優勢所在，也正是擁有別人難以比擬的資金支援和推廣渠道資源，目前全世界所有的餐飲公司，有一家算一家，哪個也比不上星企的這種優勢。
且他們同樣比不上星心的經營模式，以加盟費加租金加食材供應的方式擴充套件，五年時間內，如果將星心的加盟店開到一萬家以上，那星心每年只收租金加食材費，就可以打敗其他所有的同行。
到時候星心就可以轉化成一家專業的餐飲品牌管理公司，向源頭做起，去搞養殖業種植業，做綠色食材的供應商，
隨著時代的發展，人們的生活越來越好，生活質量越來越高，綠色、安全、無公害食品才是人們所熱衷追捧的。
或者橫向發展，做其他餐飲品牌，比如向提供更精緻的，商務宴會式、家庭聚會式、紅白喜喪，等等酒席的定製服務，那種更大的飯莊，酒樓品牌發展，